[发明专利]一种抗氧化菜籽油在审
申请号: | 201810153479.0 | 申请日: | 2018-02-22 |
公开(公告)号: | CN108477308A | 公开(公告)日: | 2018-09-04 |
发明(设计)人: | 王庆彬 | 申请(专利权)人: | 安徽中盛食用油科技有限公司 |
主分类号: | A23D9/007 | 分类号: | A23D9/007;C11B1/04;C11B1/10;C11B3/00;C11B3/16 |
代理公司: | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人: | 沈尚林 |
地址: | 237000 *** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 菜籽油 天然抗氧化剂 苦杏仁油 亚麻籽油 抗氧化 抗氧化活性 货架寿命 重量份 压制 加工 | ||
1.一种抗氧化菜籽油,其特征在于,由下述重量份的原料制成:
菜籽油80-90份、亚麻籽油10-15份、苦杏仁油8-12份、天然抗氧化剂3-6份;
所述天然抗氧化剂,由下述重量份的原料制成:五味子1-3份、枸杞0.5-3份、银杏叶1-5份、大蒜精油1-5份、丹参1-5份、石榴籽1-5份、葡萄籽1-3份、茶多酚2-5份、淡竹叶1-3份、蜂蜜1-3份、维生素C 0.2-0.8份、维生素E 0.2-0.8份。
2.根据权利要求1所述的抗氧化菜籽油,其特征在于,由下述重量份的原料制成:
菜籽油80份、亚麻籽油10份、苦杏仁油8份、天然抗氧化剂3份;
所述天然抗氧化剂,由下述重量份的原料制成:五味子1份、枸杞0.5份、银杏叶1份、大蒜精油1份、丹参1份、石榴籽1份、葡萄籽1份、茶多酚2份、淡竹叶1份、蜂蜜1份、维生素C 0.2份、维生素E 0.2份。
3.根据权利要求1所述的抗氧化菜籽油,其特征在于,由下述重量份的原料制成:
菜籽油90份、亚麻籽油15份、苦杏仁油12份、天然抗氧化剂6份;
所述天然抗氧化剂,由下述重量份的原料制成:五味子3份、枸杞3份、银杏叶5份、大蒜精油5份、丹参5份、石榴籽5份、葡萄籽3份、茶多酚5份、淡竹叶3份、蜂蜜3份、维生素C 0.8份、维生素E 0.8份。
4.根据权利要求1所述的抗氧化菜籽油,其特征在于,由下述重量份的原料制成:
菜籽油85份、亚麻籽油13份、苦杏仁油10份、天然抗氧化剂4.5份;
所述天然抗氧化剂,由下述重量份的原料制成:五味子2份、枸杞2.2份、银杏叶3份、大蒜精油3份、丹参3份、石榴籽3份、葡萄籽2份、茶多酚3.5份、淡竹叶2份、蜂蜜2份、维生素C0.5份、维生素E 0.5份。
5.根据权利要求1所述的抗氧化菜籽油,其特征在于,所述天然抗氧化剂的制备方法,包括如下步骤:
将五味子、枸杞、银杏叶、丹参、淡竹叶、石榴籽、葡萄籽分别烘干、超微粉碎,将其混合后,加入到75%乙醇溶剂中,在55-65℃下进行水浴浸提处理,离心过滤,得到混合提取物,向混合提取物中加入茶多酚、大蒜精油、蜂蜜、维生素C、维生素E匀质处理后,冷冻干燥,即得。
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