[发明专利]一种冬季平衡水及其生产方法

权利要求书

1.一种冬季平衡水，其特征在于：由以下重量百分比的组分组成：甘蔗汁3-4％，橙汁2-4％，冬瓜汁2-3％，白萝卜汁6-7％，山药提取物5-6％，陈皮精油1-2％，高良姜精油1-2％，黄精提取物6-8％，单十二烷基磷酸酯三乙醇胺0.5-1％，PPG-26-丁醇聚醚-261.5-2％，乙基己基甘油0.1-0.2％，其余为去离子水，各组分重量百分比总和为100％。

2.根据权利要求1所述的一种冬季平衡水，其特征在于：所述甘蔗汁的制备方法为：

将新鲜的甘蔗去皮后切成块状，用榨汁机榨成甘蔗初汁，用滤布过滤后得到滤液，将滤液5000rpm速度下离心2分钟，取出后加入烧杯中，将烧杯杯口封好后转入微波炉中，300W功率下微波3分钟后取出，冷却后得到甘蔗汁。

3.根据权利要求2所述的一种冬季平衡水，其特征在于：所述橙汁的制备方法为：

将新鲜的橙子去皮后用榨汁机榨成橙子初汁，用滤布过滤后得到滤液，将滤液5000rpm速度下离心2分钟，真空脱气后90℃下巴氏灭菌5分钟，冷却后得到橙汁。

4.根据权利要求3所述的一种冬季平衡水，其特征在于：所述冬瓜汁的制备方法为：

将新鲜的冬瓜去瓤后洗净，用榨汁机榨成冬瓜初汁，用滤布过滤后得到滤液，将滤液4000rpm速度下离心3分钟，真空脱气后90℃下巴氏灭菌5分钟，冷却后得到冬瓜汁。

5.根据权利要求4所述的一种冬季平衡水，其特征在于：所述白萝卜汁的制备方法为：

将新鲜的白萝卜洗净后去皮，切成块状后放入100℃的水中，3分钟后取出用榨汁机榨成白萝卜初汁，将白萝卜初汁3000rpm速度下离心5分钟，真空脱气后90℃下巴氏灭菌5分钟，冷却后得到白萝卜汁。

6.根据权利要求5所述的一种冬季平衡水，其特征在于：所述山药提取物的提取方法为：

将新鲜的山药洗净后去皮，50℃下干燥1小时，取出后粉碎成山药粉，将山药粉加入乙醚后加热至回流后回流1小时，过滤后将滤渣加入80倍重量的水中，1000W功率、55℃条件下超声提取55分钟得到提取液，将提取液离心后得到上清液，冷冻干燥后得到山药提取物。

7.根据权利要求6所述的一种冬季平衡水，其特征在于：所述陈皮精油的提取方法为：

将陈皮粉碎后过60目筛得到陈皮粉，将陈皮粉加入萃取釜中，20L/小时二氧化碳流量、26MPa分离压力、40℃条件下进行超临界二氧化碳提取得到陈皮精油。

8.根据权利要求7所述的一种冬季平衡水，其特征在于：所述高良姜精油的提取方法为：

将高良姜粉碎后过40目筛得到高良姜粉，将高良姜粉加入6倍重量的乙醚中，置于超声波清洗机中超声提取30分钟得到提取液，将提取液50℃下旋转蒸除乙醚得到高良姜精油。

9.根据权利要求8所述的一种冬季平衡水，其特征在于：所述黄精提取物的提取方法为：

将黄精加入10倍重量的蒸馏水中，煮沸30分钟后过滤得到一次滤液和滤渣，将滤渣加入10倍重量的蒸馏水中，煮沸30分钟后过滤得到二次滤液，将一次滤液和二次滤液合并后加入等重量的95％乙醇，100℃水浴搅拌30分钟后得到提取液，85℃下减压干燥后得到黄精提取物。

10.根据权利要求1-9任意一项所述的一种冬季平衡水的生产方法，其特征在于：包括以下步骤：

(1)按重量百分比称取各组分，将甘蔗汁、橙汁、冬瓜汁、白萝卜汁、一半重量的去离子水50℃下搅拌至混合均匀，冷却后得到混合物甲；

(2)将陈皮精油、高良姜精油、单十二烷基磷酸酯三乙醇胺、PPG-26-丁醇聚醚-26混合，搅拌至混合均匀后加入其他组分以及剩下的去离子水，50℃下搅拌至混合均匀，冷却后得到混合物乙；

(3)将混合物甲、混合物乙55℃下搅拌至混合均匀，冷却后得到冬季平衡水。