[发明专利]一种香菇培养基

说明书

本发明公开了一种香菇培养基，属于食用菌的栽培技术领域。本发明的香菇培养基，由下述重量百分比的原料制成：农作物秸秆粉40～60%、玉米粉20～30%、甘蔗渣15～25%、花生粕5～15%、米糠1～10%、醋糟3～8%、尿素1～5%、石膏粉1～5%、蔗糖5～10%、营养添加剂0.5～1.5%，加水搅拌至含水量为50～60%。本发明不仅使产出的香菇具有强抑菌功能，高抗氧化性，而且可以充分地利用当地农业特色产业的副产物，减少香菇培养基的成本，增加当地农户的收入。

技术领域

本发明涉及一种食用菌栽培技术领域，具体涉及一种香菇培养基。

背景技术

食用菌营养价值高，经济便宜，已成为当今人们日常生活中必不可少的菜肴之一，其中香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、香菇嘌呤、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，而且还有提高机体免疫功能、防癌抗癌、降血压、降血脂、将胆固醇等医用价值，还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。近年来，人们对香菇的食、药用价值认识加深，市场需求量越来越大。因此，香菇的栽培技术也凸显出了它的重要性，而培养基的选择和优化则会对香菇产量和质量产生很大的影响。

发明内容

本发明的目的在于：针对上述存在的问题，提供一种提高品质的香菇培养基，解决当前培养基营养结构不合理，容易遭受杂菌感染，产率低、品质差等问题，有效控制杂菌的生长和虫害, 且香菇品质佳、口感好，提高木耳产量, 增加种植户的经济效益。

本发明采用的技术方案如下：

一种香菇培养基，由下述重量百分比的原料制成：农作物秸秆粉40～60%、玉米粉20～30%、甘蔗渣15～25%、花生粕5～15%、米糠1～10%、醋糟3～8%、尿素1～5%、石膏粉1～5%、蔗糖5～10%、营养添加剂0.5～1.5%，加水搅拌至含水量为50～60%。

优选地，一种香菇培养基，由下述重量百分比的原料制成：农作物秸秆粉50%、玉米粉25%、甘蔗渣20%、花生粕11%、米糠5%、醋糟6%、尿素3%、石膏粉2%、蔗糖7%、营养添加剂1.0%，加水搅拌至含水量为55%。

优选地，一种香菇培养基，由下述重量百分比的原料制成：农作物秸秆粉41%、玉米粉28%、甘蔗渣16%、花生粕13%、米糠2%、醋糟7%、尿素1%、石膏粉5%、蔗糖6%、营养添加剂1.4%，加水搅拌至含水量为60%。

优选地，一种香菇培养基，由下述重量百分比的原料制成：农作物秸秆粉60%、玉米粉22%、甘蔗渣24%、花生粕6%、米糠8%、醋糟3%、尿素5%、石膏粉2%、蔗糖9%、营养添加剂0.6%，加水搅拌至含水量为52%。

本发明的有益效果是：本发明不仅使产出的香菇具有强抑菌功能，高抗氧化性，而且可以充分地利用当地农业特色产业的副产物，减少香菇培养基的成本，增加当地农户的收入。

具体实施方式

以下结合实施例对本发明作进一步的说明，但本发明不仅限于这些实施例，在未脱离本发明宗旨的前提下，所作的任何改进均落在本发明的保护范围之内。

实施例1

一种香菇培养基，由下述重量百分比的原料制成：农作物秸秆粉50%、玉米粉25%、甘蔗渣20%、花生粕11%、米糠5%、醋糟6%、尿素3%、石膏粉2%、蔗糖7%、营养添加剂1.0%，加水搅拌至含水量为55%。

实施例2

一种香菇培养基，由下述重量百分比的原料制成：农作物秸秆粉41%、玉米粉28%、甘蔗渣16%、花生粕13%、米糠2%、醋糟7%、尿素1%、石膏粉5%、蔗糖6%、营养添加剂1.4%，加水搅拌至含水量为60%。

实施例3

一种香菇培养基，由下述重量百分比的原料制成：农作物秸秆粉60%、玉米粉22%、甘蔗渣24%、花生粕6%、米糠8%、醋糟3%、尿素5%、石膏粉2%、蔗糖9%、营养添加剂0.6%，加水搅拌至含水量为52%。