[发明专利]一种提高驼奶不饱和脂肪酸含量的饲养方法

说明书

本发明涉及骆驼养殖技术领域，特别涉及一种提高驼奶不饱和脂肪酸含量的饲养方法，本申请的饲养方法采用圈养方式进行，在骆驼妊娠后期人工喂食催乳剂，促使骆驼泌乳，为后续对乳汁进行改进提供足够的原料来源；本申请喂养过程使用的饲料Ⅰ、饲料Ⅱ、饲料Ⅲ中含有自主研发的精料，精料成分能有效提高驼乳的不饱和脂肪酸含量；经过上述改进，本申请能做到对母骆驼进行圈养，提高驼奶中不饱和脂肪酸含量，从而提高驼奶品质。

【技术领域】

本发明涉及骆驼养殖技术领域，特别涉及一种提高驼奶不饱和脂肪酸含量的饲养方法。

【背景技术】

骆驼奶对于许多人来说较为陌生，但在许多国家它已被视为一种不可替代的营养品；在非洲，人们经常建议身体虚弱的人饮用骆驼奶，以增强身体的抵抗力。联合国粮农组织称，除了富含维生素C以外，骆驼奶还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B。虽然味道比牛奶偏咸一些，但它已赢得了许多人的喜爱，骆驼奶的营养成分绝不亚于牛奶，可以为广大牧民带来巨大的经济收益。与牛奶相比，驼奶具有高钙，饱和脂肪酸低的特点，甚至还具有医疗价值。骆驼奶是非常健康的产品，骆驼奶可以减少糖尿病患者对胰岛素的需求，对新生儿有益，因为它不含过敏原，也证明骆驼奶对消化性溃疡病患有益，对高血压也有帮助。

驼奶中的脂肪酸可分为饱和脂肪酸(SFA)、不饱和脂肪酸(UFA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)、多不饱和脂肪酸(PUFA)4类。脂肪酸的种类、比例和公众健康密切相关。血脂异常是导致心脑血管疾病的主要危险因素之一,而血脂异常大多是由于膳食结构的不均衡,尤其是各种脂肪酸比例的不均衡所致。随着生活水平的提高,我国城镇居民对牛奶的需要量逐步上升。因此，如何能降低驼奶中的脂肪酸含量，提高不饱和脂肪酸含量时乳制品加工人员迫切需要解决的技术问题。

然而在骆驼养殖过程中，多采用放养对骆驼进行养殖，这是因为骆驼对饲料的口味要求较高，如果不能有效刺激骆驼味蕾骆驼将不吃饲料，在常规养殖过程中，骆驼对饲草的选择是随着季节变化的，且在采食过程中有选择性，尤其喜欢季节性的草料。而且更偏爱采食一年生的牧草；由于骆驼的“挑食”目前，如果能研究出相应的配方饲料，并研究出相应的饲养方法，将能人工对骆驼养殖过程中驼奶质量进行有效改进。

【发明内容】

鉴于上述内容，有必要提供一种提高驼奶不饱和脂肪酸含量的饲养方法，能安全、有效的提高骆驼驼奶的不饱和脂肪酸含量，并进行人工干预。

为达到上述目的，本发明所采用的技术方案是：

一种提高驼奶不饱和脂肪酸含量的饲养方法，所述方法包括如下步骤：

(1)从骆驼预产期的前30d开始，每天给怀孕的妊娠期骆驼喂养一次催乳剂；所述催乳剂的添加量为500ml/头-700ml/头；

(2)骆驼下崽后第0-5d，每天按照500g/头-800g/头的添加量给骆驼喂食饲料Ⅰ，并让驼羔每天吸允母骆驼乳房直至完全吸空；所述饲料I由粗料与精料按照质量比为7-9：3-5混合制得；

(3)骆驼下崽后第6-10d，每天按照800g/头-1200g/头的添加量给骆驼喂食饲料Ⅱ，并让驼羔每天吸允母骆驼乳房4h-6h，开始挤奶，收集乳汁；所述饲料Ⅱ由粗料与精料按照质量比为2-4：5-9混合制得；

(4)骆驼下崽后第11天开始，每天按照1200g/头-1400g/头的添加量给骆驼喂食饲料Ⅱ，并让驼羔每天吸允母骆驼乳房1h-2h，开始挤奶，收集乳汁；所述饲料Ⅲ由粗料与精料按照质量比为8-10：13-17混合制得。

进一步的，所述步骤(2)催乳剂由松针水、黑豆浆和木瓜汁按照质量比为13-19:13-17:3-7组成。

进一步的，所述步骤(2)、(3)的粗料由油菜花杆、棉籽粕和花生麸按照质量比为7-9:2-5:3-5组成。