[发明专利]一种牛奶发泡机

说明书

一种牛奶发泡机(1)，包括容器盖(2)，容器杯(3)，座体(4)，中心轴(5)，搅拌器(6)，耐热圈(10)，发热盘(12)，用于驱动所述搅拌器(6)的驱动装置(8)和驱动磁铁盘(7)，所述中心轴(5)上端固定于所述容器盖(2)，所述中心轴(5)下端转动连接所述搅拌器(6)，所述发热盘(12)加热面(121)上设有定位装置，所述定位装置与所述加热面(121)构成接纳所述容器杯(3)下部的凹槽(19)，所述容器杯(3)内底面(30)设有凸部(31)，所述搅拌器(6)具有底部平面(66)，所述搅拌器(6)可在所述中心轴(5)下端轴向上下调整高度位置，使所述底部平面(66)抵靠在所述凸部(31)上。

技术领域

本发明涉及一种牛奶发泡机，特别涉及一种可适应具有高度尺寸差异的多种材质的容器杯、容器杯可分离的牛奶发泡机。

背景技术

在品尝咖啡的时候，我们喜欢在咖啡里加入牛奶和奶泡，如卡布奇诺(Cappuccino)咖啡中加入1：1的牛奶和奶泡，拿铁(Latte)咖啡中加入3：1的牛奶和奶泡，通过在咖啡中加入高质量细腻的奶泡和不同比例的牛奶调配成不同厚度的奶泡，以形成多种细腻香浓的口感，因此，提供高质量细腻的奶泡显得尤为重要。

目前市场上磁力搅拌发泡的牛奶发泡机很多，有些是通过在容器盖上的轴将搅拌器悬挂吊装在轴的下端，有些是通过定位装置或轴将搅拌器安装在容器底部。

专利EP 2293710 B1和PCT：WO 2009135758 A1、WO 2009135759 A1涉及一种从含牛奶饮料中产生泡沫的发泡机，其主要结构特征是搅拌器(3)的三种安装方式：

第一是搅拌器(3)悬挂吊装在轴(60)下端的球面(35)结构上；

第二是容器(2)内底面中心固定设有定位装置(160)，搅拌器(3)支撑在定位装置(160)球面状尖端上；

第三是容器(2)外底面中心设有磁铁座(90)，磁铁座(90)上设有磁铁(91)，容器(2)内底面中心设有可移动的凸台件(6)，凸台件(6)设有磁铁(61)，凸台件(6)依靠磁铁(61)与磁铁座(90)的磁铁(91)磁吸作用定位在容器(2)内底面，搅拌器(3)支撑在凸台件(6)球面状尖端上；

其存在的不足，一是搅拌器(3)与球面(35)环形面接触摩擦，摩擦阻力较大，磨损较快，影响高速搅拌；

二是定位装置(160)不是简单的由容器(2)底面拉伸成形，而是单独的定位装置(160)焊接或其它方式固定在容器(2)内底面，工艺较复杂，容器(2)内部喷涂不粘涂层时、定位装置(160)周围喷涂可能不均匀；

三是凸台件(6)依靠其磁铁(61)与磁铁座(90)的磁铁(91)磁吸定位，凸台件(6)每次放置在容器(2)内底面的位置可能存在不一致性，可能导致搅拌器(3)的磁铁(31)与驱动装置(5)电机(53)轴(54)上的磁铁盘(52)内的磁铁(51)不同心，有定位不精准或偏心隐患，影响搅拌器(3)高速旋转搅拌，同时，容器(2)与加热装置(8)为焊接一体结构，容器(2)不方便洗碗机清洗。

专利US 20110041704 A1和PCT：WO 2009097705 A1涉及一种液体食品加热、搅拌、发泡装置，其主要结构特征是，容器(2)偏心设置在座体(1)上部，座体(1)与容器(2)可分离，搅拌器(9)有两种安装方式，一是搅拌器(9)套设在容器(2)底面偏心凸台(5)的外圆，另一是轴(27)下端球面(27a)悬挂吊装搅拌器(9)。

其存在的不足是，搅拌器(9)与下端球面(27a)是环形球面接触悬挂吊装，摩擦阻力较大，搅拌器(9)磨损相对较快，影响搅拌器(9)高速搅拌；另外，高速旋转时，因离心力作用，搅拌器(9)可能脱离其定位凸台(5)。