[发明专利]一种冰淇淋制造系统及冰淇淋机在审
| 申请号: | 201810135070.6 | 申请日: | 2018-02-09 | 
| 公开(公告)号: | CN108208301A | 公开(公告)日: | 2018-06-29 | 
| 发明(设计)人: | 邓承武;张振华;汪亚君;肖家峰;贡舟;贾方强;谢湛;李必成;曹祥鑫;谢立俊 | 申请(专利权)人: | 黄石东贝制冷有限公司 | 
| 主分类号: | A23G9/22 | 分类号: | A23G9/22;A23G9/04 | 
| 代理公司: | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人: | 毕翔宇 | 
| 地址: | 435000 *** | 国省代码: | 湖北;42 | 
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 蒸发器 内缸 冰淇淋 制造系统 冰淇淋机 搅拌装置 清洗条件 地连接 可拆卸 外筒 加工机械领域 冷饮食品 清洗方便 制冷装置 水源 便捷性 外筒套 拆卸 清洗 清洁 | ||
1.一种冰淇淋制造系统,其特征在于,包括:
蒸发器内缸;
设置在所述蒸发器内缸内的搅拌装置;
套设在所述蒸发器内缸外的蒸发器外筒,所述蒸发器外筒具备用于容纳制冷剂的密闭空腔,所述密闭空腔通过第一入口和第一出口与外界连通;以及
制冷装置,所述制冷装置具有供所述制冷剂进出的第二入口和第二出口;
其中,所述蒸发器内缸与所述蒸发器外筒为可拆卸地连接;所述第一出口与所述第二入口连通,所述第一入口与所述第二出口连通。
2.根据权利要求1所述的冰淇淋制造系统,其特征在于:
所述蒸发器内缸沿所述蒸发器外筒的轴线插入所述蒸发器外筒。
3.根据权利要求1所述的冰淇淋制造系统,其特征在于:
所述冰淇淋制造系统还包括料浆桶,所述料浆桶与所述蒸发器内缸连通;所述料浆桶与所述蒸发器的连接处设置有快换装置。
4.根据权利要求3所述的冰淇淋制造系统,其特征在于:
所述快换装置与所述料浆桶之间设置有节止开关。
5.根据权利要求1所述的冰淇淋制造系统,其特征在于:
所述搅拌装置包括搅拌轴、动力轴、联轴器和搅拌电机;所述搅拌轴穿设于所述蒸发器内缸,所述搅拌轴的一端置于所述蒸发器内缸内并设置有搅拌叶片,另一端置于所述蒸发器内缸外并与所述联轴器连接;所述动力轴与所述搅拌电机连接,用于输出动力;所述联轴器用于使所述搅拌轴与所述动力轴可拆卸地连接。
6.根据权利要求5所述的冰淇淋制造系统,其特征在于:
所述搅拌轴上套设有密封套,所述密封套用于密封所述蒸发器内缸。
7.根据权利要求5所述的冰淇淋制造系统,其特征在于:
所述搅拌叶片绕所述搅拌轴螺旋设置。
8.根据权利要求1所述的冰淇淋制造系统,其特征在于:
所述制冷装置包括压缩机、冷凝器和节流阀;所述压缩机的进口作为所述第二入口与所述第一出口连通;所述压缩机与所述冷凝器连通;所述冷凝器与所述节流阀连通;所述节流阀的出口作为所述第二出口与所述第一入口连通。
9.根据权利要求1所述的冰淇淋制造系统,其特征在于:
所述蒸发器外筒外壁设置有保温层。
10.一种冰淇淋机,其特征在于:
所述冰淇淋机包括如权利要求1-9任一项所述的冰淇淋制造系统。
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