[发明专利]具有降三高病症功能的复方醋蛋液及其制备方法

说明书

本发明公开了一种具有降三高病症功能的复方醋蛋液：通过将包括下述组分的原料加工制备而成：功能性组分、水果、禽蛋、醋、益生菌和奶制品；其中，所述功能性组分包括苦荞麦、党参、白术、茯苓、炙甘草、黄芪和丹参、桑葚、龙眼、枸杞、绞股蓝、荷叶、葛根、黄精、益智仁、枣和虫草。该产品效果良好，较为理想的具有降三高病症功能的复方醋蛋液，其口感好，且营养成分高。

技术领域

本发明涉及一种具有降三高病症功能的复方醋蛋液及其制备方法。

背景技术

“三高症”是指高血压、高血糖(糖尿病)和高脂血症。它们是现代社会所派生出来的“富贵病”，可能单独存在，也可能相互关联。如：糖尿病人很容易同时患上高血压或高血脂症，而高血脂又是动脉硬化形成和发展的主要因素，动脉硬化患者血管弹性差加剧血压升高。所以，出现这三种疾患中的任何一种，后期都易形成了“三高症”。(一)高血压：高血压病是当代最常见的流行病之一，早期高血压病人可表现头痛、头晕、耳鸣、心悸、眼花、注意力不集中、记忆力减退、手脚麻木、疲乏无力、易烦躁等症状，这些症状多为高级神经功能失调所致，其轻重与血压增高程度可不一致。后期血压常持续在较高水平，并伴有脑、心、肾等器官受损的表现。这些器官受损可以是高血压直接损害造成的，也可以是间接地通过加速动脉粥样硬化性疾病产生而造成的。这些器官受损的早期可无症状，最后导致功能障碍，甚至发生衰竭。(二)高血糖：最常见的高血糖症是糖尿病。糖尿病是一种慢性、终生性疾病，是一种严重危害人体健康的常见病，由于胰岛素相对或绝对不足，使体内碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养素代谢异常。此病可引起多种并发症，严重时可以引起全身性疾病，使人致残、致盲，甚至致死。糖尿病的症状为“三多一少”，即多尿、多饮、多食及体重下降。高血糖病人要注意控制饮食，低糖低盐，加强锻炼，如果过段时间再查血糖还是高，也应考虑用降血糖的药。(三)高血脂：高血脂是指血中胆固醇或甘油三酯过高或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。如果血脂过多，容易造成“血稠”，在血管壁上沉积，逐渐形成动脉粥样硬化，逐渐堵塞血管，使血流变慢，严重时血流中断。这种情况如果发生在心脏，就会引起冠心病；发生在脑部会出现脑中风；如果堵塞眼底血管，将导致视力下降、失明；如果发生在肾脏，就会引起肾动脉硬化，肾功能衰竭；发生在下肢，会出现肢体坏死、溃烂等。此外，高血脂可引发高血压、诱发胆结石、胰腺炎，加重肝炎、老年痴呆等疾病。要降血脂可多食用维生素C片、银杏软胶囊、液体钙之类的物质。但是目前，市场上的该类用于讲三高病症的产品还存在下述缺陷：诸如口感差，营养成分低，食用效果较为普通，或者不能够规模化生产等。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种效果良好，较为理想的具有降三高病症功能的复方醋蛋液，其口感好，且营养成分高。

本发明提供的一种具有降三高病症功能的复方醋蛋液：通过将包括下述组分的原料加工制备而成：

功能性组分、水果、禽蛋、醋、益生菌和奶制品；

其中，所述功能性组分包括苦荞麦、党参、白术、茯苓、炙甘草、黄芪和丹参、桑葚、龙眼、枸杞、绞股蓝、荷叶、葛根、黄精、益智仁、枣和虫草。

作为本发明进一步的改进：通过将包括下述组分的原料加工制备而成：

功能性组分：所述功能性组分包括第一功能性组分和第二功能性组分：所述第一功能性组分包括选自苦荞麦、党参、白术、茯苓、炙甘草、黄芪和丹参中的一种或多种的混合物；所述第二功能性组分包括选自桑葚、龙眼肉、枸杞子、绞股蓝、荷叶、葛根、黄精、益智仁、山酸枣和北虫草中的一种或多种的混合物；

水果：所述水果为包括选自苹果、山楂、橙子和沙棘中的一种或几种的混合物；

禽蛋：所述禽蛋为包括选自鸭蛋、鸡蛋和/或鹌鹑蛋中的一种或两种的混合物；

醋：所述醋为包括选自香醋、水果醋和/或米醋中的一种或两种的混合物；

益生菌：所述益生菌为选自乳酸菌和双歧杆菌中的一种或两种的混合物；及