[发明专利]一种分离的白茅根多糖及其用途

权利要求书

1.一种分离的白茅根多糖，包含L-阿拉伯糖、D-木糖、D-甘露糖、D-葡萄糖和D-半乳糖，其特征在于，所述L-阿拉伯糖、D-木糖、D-甘露糖、D-葡萄糖和D-半乳糖的摩尔比为20-40：40-60：1-10：10-30：10-20，优选为25-30：45-55：1-5：10-15：10-15。

2.如权利要求1所述的分离的白茅根多糖，其特征在于：

所述L-阿拉伯糖包括端基L-阿拉伯糖和/或1,2,4-连接的L-阿拉伯糖；

所述D-木糖包括端基D-木糖、1,4-连接的D-木糖和/或1,3,4-连接的D-木糖；

所述D-甘露糖包括端基D-甘露糖和/或1,6-连接的D-甘露糖；

所述D-葡萄糖包括1,4-连接的D-葡萄糖和/或1,6-连接的D-葡萄糖；或者

所述D-半乳糖包括1,4-连接的D-半乳糖。

3.如权利要求2所述的分离的白茅根多糖，其特征在于，所述端基L-阿拉伯糖：1,2,4-连接的L-阿拉伯糖：端基D-木糖：1,4-连接的D-木糖：1,3,4-连接的D-木糖：端基D-甘露糖：1,6-连接的D-甘露糖：1,4-连接的D-葡萄糖：1,6-连接的D-葡萄糖：1,4-连接的D-半乳糖的摩尔比为1-5：15-30：1-5：10-20：15-30：1-5：1-5：5-15：5-15：10-20，优选为1-5：15-25：1-5：10-15：20-25：1-3：1-3：5-10：5-10：10-15。

4.如权利要求1-3中任一项所述的分离的白茅根多糖，其特征在于，所述分离的白茅根多糖分子量为1×10⁴至5×10⁵Da，优选为1×10⁵至3×10⁵Da。

5.一种制备分离的白茅根多糖的方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：

(1)用碱性溶液一次或多次提取白茅根，得到白茅根碱性提取液

(2)向所述白茅根碱性提取液加入酸以调节pH至7.0，以得到中性提取液，任选浓缩所述中性提取液；

(3)向所述中性提取液加入有机溶剂以得到有机溶剂浓度为15-30％、优选17-28％、更优选20-25％的混合物，离心处理所述混合物以得到上清液；

(4)向所述上清液中加入有机溶剂以得到有机溶剂浓度为70-90％、优选为75-85％、更优选80-85％的混合物，离心处理所述混合物以得到沉淀；

(5)干燥所述沉淀，以得到所述的分离的白茅根多糖。

6.如权利要求5所述的方法，其特征在于，所述步骤(1)所述碱性溶液选自氢氧化钠水溶液、氢氧化钾水溶液、碳酸钠水溶液、碳酸氢钠水溶液、碳酸钾水溶液或碳酸氢钾水溶液中的一种或多种，优选氢氧化钠水溶液。

7.如权利要求5-6任一项所述的方法，其特征在于，所述步骤(1)所述碱性溶液的浓度为0.01-5mol/L，优选为0.1-1mol/L。

8.如权利要求5-6中任一项所述的方法，其特征在于，所述步骤(1)中碱性溶液与白茅根的体积重量比为8：1至30：1，优选20：1至30：1。

9.如权利要求5-6中任一项所述的方法，其特征在于，所述步骤(1)中提取温度为40-100℃，优选60-100℃，最优选90-95℃。

10.如权利要求5-6中任一项所述的方法，其特征在于，所述步骤(1)中提取时间为1-4小时，优选1-2小时。

11.如权利要求5-6中任一项所述的方法，其特征在于，所述步骤(1)中用碱性溶液提取白茅根1-4次，优选2-3次。

12.如权利要求5-6任一项所述的方法，其特征在于，所述步骤(2)所述的酸选自盐酸、磷酸、硝酸、甲酸、乙酸中的一种或多种，优选为盐酸。