[发明专利]集筛选破壳一体的核桃加工设备

说明书

本发明公开集筛选破壳一体的核桃加工设备，包括上方安装有传送带的机架，传送带两端上方分别设有进料斗和伸缩块，传送带出料端的机架上设有倾斜的导向板，导向板下方安放有收集箱，机架正面上部安置有控制面板，伸缩块与伸缩电机相连，伸缩块正下方的传送带内侧设有位置对应的支撑块，传送带下方的机架内安置有气泵，气泵出气口连接有气管，气管设有若干出气口分别垂直于传送带下表面，本发明的设备结构简单，核桃破碎过程可姿态可调，破碎率高，核桃仁完整性高，并且可降低核桃口味中的苦涩感。

技术领域

本发明属于核桃加工装置技术领域，特别是涉及一种集筛选破壳一体的核桃加工设备。

背景技术

山核桃为传统干果，经过烘炒、破壳加工成椒盐、五香等多种口味的山核桃，具有健脾开胃、润肺强肾、滋补康复、预防冠心病、降低血脂之功效，是一种健康、美味的天然食品。

然而，在现有的山核桃加工过程中，山核桃壳硬度较高，破壳后的山核桃虽然饱满，但是破壳过程中很容易降低山核桃仁的完整性，因此山核桃破壳后山核桃仁的完整性是一个重要的加工指标，现有常采用传统的破壳加工方式，即通过人工采用普通的工具，例如榔头等锤击山核桃的方式来对山核桃破壳操作，这种方式虽然操作简单、人工成本低，但是人工锤击山核桃外壳力量不一、击打位置不准确，容易造成山核桃仁不饱满、破碎等缺陷。

发明内容

本发明的目的在于提供一种结构简单，核桃破碎过程可姿态可调，破碎率高，核桃仁完整性高，并且可降低核桃口味中的苦涩感的集筛选破壳一体的核桃加工设备。

本发明为实现上述目的所采取的技术方案为：集筛选破壳一体的核桃加工设备，包括上方安装有传送带的机架，传送带两端上方分别设有进料斗和伸缩块，传送带出料端的机架上设有倾斜的导向板，导向板下方安放有收集箱，机架正面上部安置有控制面板，伸缩块与伸缩电机相连，伸缩块正下方的传送带内侧设有位置对应的支撑块，传送带下方的机架内安置有气泵，气泵出气口连接有气管，气管设有若干出气口分别垂直于传送带下表面，本装置通过传送带结合伸缩电机对山核桃进行破壳加工，所加工的山核桃为刚刚炒制好的山核桃，此时的山核桃温度较高易破壳，在山核桃从进料斗中下落到传送带上时由于核桃落在传送带表面的位置不同核桃所呈现的状态也不同会影响破壳效果，通过在传送带下方设置气泵对传送带上进行吹气处理，用于山核桃在传送带表面的姿势的调整，促使山核桃到达伸缩块下方时所呈现姿势是利于破壳的状态，气管还可对传送带下侧面的传送带表面吹气来去除传送带表面的杂质，例如山核桃碎壳、山核桃仁末等，提高传送带表面的干净程度，并避免杂质影响山核桃在传送带上的定位。

优选的，传送带表面均布进可对核桃限位的载料槽，载料槽底部设有用于通风的出风口，出风口与载料槽的直径比为0.2-0.4:1，通过载料槽对进料斗落下的山核桃在传送带表面定位，便于伸缩块对山核桃进行机械敲击，载料槽上的出风口用于对接气管吹出的气体，设置上述比例的出风口利于加强通过出风口的气流强度实现吹动山核桃，改变山核桃在传送带上的姿势。

优选的，进料斗底部开设有与传送带表面载料槽对应的出料口，进料斗内上部设有可活动的筛板和用于支撑筛板的卡板，进料斗外侧的筛板端部连接有带防滑纹的把手，进料斗可对山核桃进行分类筛选，即筛选较大的核桃和较小的山核桃，可实现先对较小的山核桃筛选加工，当较小山核桃加工完成后再加工较大的山核桃实现对山核桃品质分类，即得到较大的山核桃仁和较小的山核桃仁，并且设置出料口与传送带表面的载料槽对应设置，例如出料口下落4颗山核桃正好落入传送带表面的4个载料槽内。