[发明专利]一种土鸡的山野养殖方法

说明书

本发明公开了一种土鸡的山野养殖方法，涉及土鸡养殖技术领域。所述土鸡的山野养殖方法包括选址、建鸡舍、建鸡棚、饲养管理以及预防管理，本发明在土鸡的不同生长阶段分别喂食生长期饲料和育成期饲料，通过添加艾叶粉、松针粉、菊苣和甜象草等既提高了土鸡的产蛋率，又增强了蛋黄的颜色。在饲料中加入少量的中药粉剂可降低土鸡的发病率，在一定程度上预防土鸡的呼吸道疾病以及促进土鸡的消化能力，再加上饲料中添加的艾叶粉、松针粉、菊苣和甜象草等，可进一步提高产蛋率，改善鸡肉品质。本发明值得推广应用。

技术领域

本发明涉及家禽养殖技术领域，具体涉及一种土鸡的山野养殖方法。

背景技术

目前，食品的安全性越来越受到人们的重视，安全、营养、无公害的绿色产品的成了人民消费的最爱，而土鸡就是其中一种。土鸡不同于笼养的肉鸡，是指放养在山野间或者果园中的鸡，土鸡长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成，具有较强的野外觅食和生存能力，并且具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性。土鸡的肉质鲜美、蛋品质优良、营养丰富，且由于大多数是在林间或果园内放养，更贴近绿色环保的要求，因此更受消费者的青睐。

随着绿色产品的大量需求，我国的绿色产业得以飞速发展，土鸡养殖就是其中之一。目前，土鸡养殖往往受到一系列的因素影响，如鸡舍的温度、湿度，喂食饲料的选择与搭配等，从而容易影响土鸡的肉质、产蛋率和发病率等，因此，有必要提供一种土鸡的山野养殖方法，使土鸡的肉质更好，产蛋率高，发病率低。

发明内容

本发明的发明目的在于：针对上述存在的问题，提供一种土鸡的山野养殖方法，通过合理地选址，建设鸡舍和鸡棚，并且在土鸡的不同生长阶段喂食不同的饲料，饲料中添加中药粉剂以及草类植物，从而有效降低了土鸡的发病率，提高了土鸡的产蛋率，土鸡的肉质更加鲜美。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：

一种土鸡的山野养殖方法，包括以下步骤：

(1)选址：在山野的中心地带选择一地势平坦的位置用于建鸡舍，鸡舍的周围为散养区，散养区中的地势需具有一定坡度，散养区的外围设置围网，防止鸡只被盗或鸡只外逃；

(2)建鸡舍：鸡舍坐北朝南设置，鸡舍的长宽高可根据饲养规模来确定，鸡舍内的地面铺设有垫料，鸡舍的顶部加盖隔热层；鸡舍内还设有自动喂食槽和饮水槽，在鸡舍的东、西两面墙体上均设置窗户，利于通风，且窗户用铁丝网封好；鸡舍内按区域划分为育雏区、小鸡舍区和大鸡舍区，且各区域分开；大鸡舍区内安装数排圆木作栖息架，栖息架呈梯形向上，渐次上高；

(3)建鸡棚：在散养区内搭建鸡棚，鸡棚选择建在向阳、避风、干燥、平坦的地方，采用山野间的木条搭建框架，用防雨布搭建棚顶，利用木条、竹竿或树枝在鸡棚内搭建离地面一定距离的平台；将鸡棚划分为饮水区和产蛋区，饮水区内放置饮水槽，产蛋区内利用山野间的树枝和柔软的枯草搭建供土鸡下蛋的鸡窝，并且在鸡窝内放置假鸡蛋模型来引诱土鸡在鸡窝中下蛋；

(4)饲养管理：将雏鸡苗在育雏区饲养3-5周后转入小鸡舍区，小鸡舍区的小鸡在饲养4-6周后转入大鸡舍区；晚上土鸡在鸡舍内休息，白天将土鸡赶到散养区进行散养，且从早上7点至晚上9点对土鸡间隔喂食；当土鸡在育雏区饲养时，每隔1-2h喂食一次生长期饲料，每天喂食6-7次；当土鸡转到小鸡舍区饲养时，每隔2-3h喂食育成期饲料，每天喂食4-5次；当土鸡转到大鸡舍区饲养时，每隔3-3.5h喂食一次生长期饲料，每天喂食3-4次；