[发明专利]一种香菇栽培基质及其制备方法

说明书

本发明公开了一种香菇栽培基质及其制备方法，包括以下重量份的原料：矿石粉料8‑12份、农业渣料20‑30份、木屑15‑25份、生石灰1‑3份、复配饼肥6‑10份、营养元素添加物2‑3份、棉籽壳5‑7份、麦麸4‑6份、抑虫增性添加物4‑6份、水10‑16份、腐殖土7‑9份、塘泥3‑5份、农业秸秆4‑6份、工业用面粉3‑5份。本发明的香菇栽培基质的营养成分丰富、均衡，材质疏松透气，大大提高香菇生成率，抑虫增性添加物的使用提高了香菇的品质使其具有一定的保健效果；同时本发明的制备方法，原料易得，工艺简明，大大降低了生产成本，保护了环节，减少了环境的污染，具有较高的实用价值和良好的应用前景。

技术领域

本发明涉及食用菌种植技术领域，具体涉及一种香菇栽培基质及其制备方法。

背景技术

香菇不仅味美，而且营养丰富，含有大量的氨基酸、多种维生素和多种具有生理活性的矿质元素，常被人们称作健康食品。目前，人们普遍采用棉子壳为原料栽培食用菌，此类食用菌栽培料中棉子壳的含量占了整个食用菌栽培料的50% ～ 90%，棉子壳所含的营养比较适宜食用菌生长的需要，但是近几年由于棉花价格下跌，种植面积逐年减少，致使棉子壳价格上涨幅度较大，食用菌栽培成本高。然而以棉子壳为主料栽培的食用菌虽然可以收获2 ～ 3 次，但是第二、第三次的产量之和远小于第一次的产量，食用菌的产量不稳定。此外，棉子壳中含有少量棉酚，棉子壳中特有的棉酚味，使食用菌中粗纤维含量减少，生产出来的食用菌在色泽、口感及风味等方面存在一定缺陷，食用菌的品质不高。

此外醋糟、木薯渣、及玉米、油菜、水稻、小麦等农作物的秸秆，是工农业的下脚料，都属于有机废弃物，其数量庞大，如不及时处理，容易造成环境污染；尤其是秸秆，大多数农民都将其还田做肥料或者作为燃料，没有充分发挥其利用价值，有的农户就在农田里直接焚烧，对环境造成了严重污染，成为各级政府久禁不止的社会问题。

发明内容

针对现有技术的缺陷，本发明的目的是提供一种香菇栽培基质及其制备方法，该香菇栽培基质营养成分丰富、均衡，材质疏松透气，大大提高香菇生成率，抑虫增性添加物的使用提高了香菇的品质使其具有一定的保健效果；同时本发明的制备方法，原料易得，工艺简明，大大降低了生产成本，保护了环节，减少了环境的污染，具有较高的实用价值和良好的应用前景。

本发明解决技术问题采用如下技术方案：

本发明提供了一种香菇栽培基质，包括以下重量份的原料：

矿石粉料8-12份、农业渣料20-30份、木屑15-25份、生石灰1-3份、复配饼肥6-10份、营养元素添加物2-3份、棉籽壳5-7份、麦麸4-6份、抑虫增性添加物4-6份、水10-16份、腐殖土7-9份、塘泥3-5份、农业秸秆4-6份、工业用面粉3-5份。

优选地，所述香菇栽培基质包括以下重量份的原料：

矿石粉料10份、农业渣料25份、木屑20份、生石灰2份、复配饼肥8份、营养元素添加物2.5份、棉籽壳6份、麦麸5份、抑虫增性添加物5份、水13份、腐殖土8份、塘泥4份、农业秸秆5份、工业用面粉4份。

优选地，所述矿石粉料为钾长石、珍珠岩、高岭石按照重量比3:3:1粉碎过150目的混合粉末。

优选地，所述农业渣料为甘蔗渣、酒糟、糠醛渣按照重量比2:1:3组成的混合物。

优选地，所述复配饼肥为菜籽饼、豆饼、花生饼、芝麻饼按照重量比4:2:3:1组成的混合物。

优选地，所述营养元素添加物添加物为硫酸铜、硫酸锌、硫酸亚铁按照重量比2:3:2组成的混合物。