[发明专利]一种发酵恶臭味改善的红霉素生产菌株及其应用

权利要求书

1.一种红色糖多孢菌(Saccharopolyspora erythraea)，其名称为KLCNDX-01，保藏编号为CCTCC NO:M 2017647；或名称为KLCNDX-02，保藏编号为CCTCC NO:M 2017648。

2.一种由保藏编号为CCTCC NO:M 2017647的菌株KLCNDX-01，或保藏编号为CCTCC NO:M 2017648的菌株KLCNDX-02培养得到的红色糖多孢菌。

3.一种放线菌培养物，其特征在于，其含有权利要求1或2所述的红色糖多孢菌。

4.根据权利要求3的放线菌培养物，其特征在于，所述培养物为生物学纯的培养物。

5.根据权利要求3或4的放线菌培养物，其特征在于，所述培养物由菌株KLCNDX-01或KLCNDX-02培养获得。

6.一种发酵方法，其特征在于，包括以保藏号为CCTCC NO:M 2017647的菌株KLCNDX-01或保藏号为CCTCC NO:M 2017648的菌株KLCNDX-02进行发酵的步骤。

7.根据权利要求6所述的发酵方法，其特征在于，所述发酵包括：将低温保存的KLCNDX-01或KLCNDX-02菌株孢子进行斜面培养，斜面培养获得的孢子悬浮液经多级种子罐培养，最终接入发酵罐中发酵。

8.根据权利要求7所述的发酵方法，其特征在于，其中所述多级种子罐培养为一级种子罐培养，或两级、三级或更多级种子罐连续培养。

9.根据权利要求8所述的发酵方法，其特征在于，所述种子罐培养为三级培养。

10.根据权利要求6-9任一所述的发酵方法，其特征在于，其中菌株的培养和发酵温度为28-37℃。

11.根据权利要求10所述的发酵方法，其特征在于，菌株的培养和发酵温度为30-35℃。

12.根据权利要求6-9任一所述的发酵方法，其特征在于，所述发酵步骤包括：(1)红霉素种子液培养：①母斜面孢子制备：将冷冻保存在砂土管中的红霉素链霉菌孢子，接种于灭菌的斜面培养基上，在温度32-34℃条件下，培养7-9天；②子斜面孢子制备：将母斜面孢子，接种于灭菌的斜面培养基上，在温度32-34℃条件下，培养7-9天；③种子培养：将子斜面孢子，接种于灭菌的液体种子培养基中，经过三级种子扩大培养，得到红霉素种子液；(2)红霉素发酵：将红霉素种子液按10-20％体积比接种于灭菌的培养基中，通入无菌空气并开启搅拌，添加营养物质，在温度32-34℃条件下，培养7-10天，得红霉素发酵液。

13.一种生产红霉素或硫氰酸红霉素的方法，其特征在于，包括将保藏号为CCTCC NO:M2017647的菌株KLCNDX-01或保藏号为CCTCC NO:M 2017648的菌株KLCNDX-02进行发酵，得到红霉素发酵液的步骤。

14.根据权利要求13的方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：1)培养所述微生物以获得细胞培养物；和2)从细胞培养物或微生物收集红霉素发酵液，通过对红霉素发酵液进行处理获得红霉素或硫氰酸红霉素成品。

15.根据权利要求13或14的方法，其特征在于，所述获得硫氰酸红霉素成品方法具体包括：将红霉素发酵液通过陶瓷膜过滤，菌渣经环保处理，滤液经过纳滤膜进行浓缩得到红霉素浓缩液，向浓缩液中加入适量硫氰酸钠溶液，结晶得到硫氰酸红霉素粗品，通过二次结晶、干燥获得硫氰酸红霉素成品。