[发明专利]一种蜂花粉制剂及制备方法和在预防DNA氧化损伤中的应用

说明书

本发明通过将三种破壁蜂花粉混合后，通过乙醇提取蜂花粉中的活性成分，得到一种蜂花粉制剂。其活性成分包括：p‑香豆酸17.92±1.13mg/g，槲皮素69.83±0.95mg/g，异鼠李素8.72±0.64mg/g，柚皮素0.96±0.07mg/g，山奈酚24.34±0.93mg/g，高良姜素21.75±1.02mg/g。该蜂花粉制剂具有荞麦蜂花粉的高氧化能力，同时兼具油菜蜂花粉和高粱蜂花粉的强络合能力，可用于制备预防DNA氧化损伤的药物或保健食品。该蜂花粉经动物药效学实验证实，具有增强血清抗氧化能力，预防DNA氧化损伤的作用，可用于制备预防DNA氧化损伤的药物或保健食品。

【技术领域】

本发明涉及一种蜂花粉制剂的制备方法及其在预防DNA氧化损伤中的应用，属于医药和功能性食品技术领域。

【背景技术】

氧化应激是指细胞内活性氧自由基的大量产生，或清除能力减弱，使自由基在细胞内积累，因此机体产生氧化应激。氧化应激可以导致DNA链断裂、位点突变等损伤，加速细胞的衰老和凋亡，从而引起很多疾病的发生，如老年痴呆、帕金森病、糖尿病、高血压、脑卒中等，更有可能引起癌症和肿瘤等恶性疾病。

目前关于蜂花粉抗氧化的研究较多，但相关产品开发较少。邵素英提出的专利“一种提高免疫力的蜂花粉及其制备方法”中虽然提出了提高免疫力的蜂花粉的制备方法，但并未限定其活性成分及含量，也未进行功能评价。曹炜等提出的专利“五味子蜂花粉有效部位及其在预防肝脏损伤中的应用”，限定了五味子蜂花粉活性部位的提取方法及成分，并做了保护肝脏的功能评价实验，但其活性成分含量不高，且并未涉及对DNA氧化损伤的预防功能。本发明专利旨在提供一种新型的高活性蜂花粉制剂的制备方法，并通过动物实验证明该蜂花粉制剂能够提高小鼠血清抗氧化能力和预防小鼠淋巴细胞DNA损伤。

【发明内容】

本发明的目的在于提供一种新型的高活性蜂花粉制剂及其制备方法与应用。

为了实现上述发明目的，本发明提供以下技术方案。

一种蜂花粉制剂，其活性成分包括：p-香豆酸17.92±1.13mg/g，槲皮素69.83±0.95mg/g，异鼠李素8.72±0.64mg/g，柚皮素0.96±0.07mg/g，山奈酚24.34±0.93mg/g，高良姜素21.75±1.02mg/g。

一种蜂花粉制剂的制备方法，包括以下步骤：

(1)取破壁油菜蜂花粉、破壁荞麦蜂花粉和破壁高粱蜂花粉混合，将混合花粉分散于乙醇溶液中，然后热回流提取多次，将每次的提取液混合后过滤，将得到的滤液减压浓缩至浸膏状；

(2)将步骤(1)得到的浸膏溶于甲醇溶液中，然后用乙酸乙酯萃取多次，将每次得到的乙酸乙酯层萃取液移出，混合后，减压浓缩至浸膏状；

(3)将步骤(2)得到的浸膏溶解于热水中形成料液，用XAD-2树脂吸附料液后，用蒸馏水冲洗XAD-2树脂，然后用甲醇溶液洗脱，将得到的洗脱液浓缩至浸膏状；

(4)将步骤(3)得到的浸膏溶解于热水中形成料液，用葡聚糖凝胶

SephadexLH-20吸附后用，用蒸馏水冲洗SephadexLH-20，然后用甲醇溶液洗脱，将得到的洗脱液浓缩至浸膏状；

(5)将步骤(4)得到的浸膏干燥成粉末，得到蜂花粉制剂；

由此方法制得的蜂花粉制剂，其活性成分包括：p-香豆酸17.92±1.13mg/g，槲皮素69.83±0.95mg/g，异鼠李素8.72±0.64mg/g，柚皮素0.96±0.07mg/g，山奈酚24.34±0.93mg/g，高良姜素21.75±1.02mg/g。