[发明专利]一种香茅养生保健茶及其制备方法

说明书

本发明公开了一种香茅养生保健茶及其制备方法，其有效成分包括中草药功效性组分、主料，所述主料为绿茶90份，所述中草药功效性组分包括如下组分：香茅1‑5份、柠檬3‑6、玫瑰2‑5份、甘草1‑5份、仙茅参3‑6份、匙羹藤1‑4份、葛根2‑5份、山稔叶3‑6份、马尾连2‑6份、夏枯草2‑5份、竹茹1‑5份、侧柏叶1‑6份、续断3‑6份、鱼眼草1‑4份、仙鹤草1‑6份、地骨皮2‑6份、红景天1‑6份、苍耳子2‑6份。结合绿茶长期饮用，具有抗衰老功效，改善睡眠质量。

【技术领域】

本发明属于食品饮料领域，具体涉及一种香茅养生保健茶及其制备方法。

【背景技术】

香茅，具有提神醒脑、活血化瘀、排毒养颜的功效，因有柠檬香气，故又被称为柠檬草，治疗风湿效果颇佳，治疗偏头痛，抗感染，改善消化功能，除臭、驱虫，赋予清新感，恢复身心平衡香茅养生功效，提神醒脑，解毒，清肝，醒酒等！通过种植，收割，晒干，成段，如果量产能提取精油可以做精油面膜！柠檬具有抗氧化功效，抗衰老！抗癌！玖瑰，可美容，除口腔异味。随着人们年龄的增加，睡眠质量非常差，时常有失眠现象发生，人的记忆力下降也非常明显，这些存在的问题，都困扰着中老年的生活和工作。目前市场上常见的安神补脑类保健品，其安神和补脑效果多数并不明显，这是因为多数安神补脑类的保健品其中有效成分含量过低，服用后改善作用并不明显，有些甚至有副作用，上述问题的存在，我们需要开发一种新的可以有效的改善中老年人睡眠质量、提高记忆力的保健茶，来有效的治疗中老年人存在的上述问题。

【发明内容】

本发明的一种香茅养生保健茶，结合绿茶具有提神醒脑，抗衰老功效，长期服用效果明显。

本发明另一目的是提供一种香茅养生保健茶的制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种香茅养生保健茶，其有效成分包括中草药功效性组分、主料，所述主料为绿茶90份，所述中草药功效性组分包括如下组分：香茅1-5份、柠檬3-6、玫瑰2-5份、甘草1-5份、仙茅参3-6份、匙羹藤1-4份、葛根2-5份、山稔叶3-6份、马尾连2-6份、夏枯草2-5份、竹茹1-5份、侧柏叶1-6份、续断3-6份、鱼眼草1-4份、仙鹤草1-6份、地骨皮2-6份、红景天1-6份、苍耳子2-6份。

优选的，所述中草药功效性组分的提取方法为，按比例香茅、柠檬、玫瑰、甘草、仙茅参、匙羹藤、葛根、山稔叶、马尾连、夏枯草、竹茹、侧柏叶、续断、鱼眼草、仙鹤草、地骨皮、红景天、苍耳子混合后成总量100克，粉碎为20～40目的颗粒度，控制条件用CO2超临界萃取方法提取活性物质液体。

优选的，所述中草药功效性组分的质量配比为：香茅5份、柠檬6、玫瑰2份、甘草3份、仙茅参4份、匙羹藤4份、葛根2份、山稔叶3份、马尾连2份、夏枯草2份、竹茹3份、侧柏叶5份、续断3份、鱼眼草2份、仙鹤草2份、地骨皮2份、红景天2份、苍耳子6份。

一种香茅养生保健茶的制备方法，包括如下步骤：

A、按上述重量份称取黄山绿茶茶叶，将茶叶放入锅炉内蒸煮10～20min，蒸煮完毕，将茶叶摊晒让阳光对茶叶进行自然抽湿，所述茶叶抽湿达到70％～85％，将抽湿后的茶叶放入揉捻机内进行揉捻，揉捻时间为20～30min，获得处理的茶叶；

B、将中草药功效性组分制成活性物质液体；

C、将上步骤获得的活性物质液体喷洒到经过处理的茶叶上，将第二步制备的药液均匀喷洒到第一步获得的茶叶上，置于温度为4℃～10℃的避光环境中，摊铺成3cm的薄层，保持60min～110min，使水分均匀渗透至物料中，将匀湿的物料平铺于发酵床上，厚度为4cm～6cm，发酵室的相对湿度为,75％～85％，发酵温度为25℃～30℃，发酵时间为1.5h～2.5h，采用温度为65℃～80℃的热空气将发酵的茶干燥至含水率5％～10％，将干燥的茶叶冷却至常温，制成茶叶包。