[发明专利]一种茶叶工艺用高效率型杀青设备

说明书

本发明涉及一种杀青设备，尤其涉及一种茶叶工艺用高效率型杀青设备。本发明要解决的技术问题是提供一种便于操作，且省时省力的茶叶工艺用高效率型杀青设备。为了解决上述技术问题，本发明提供了这样一种茶叶工艺用高效率型杀青设备，包括有底板、支撑板、第一挡板、第一卡块、水平搅散机构、杀青箱、联动机构、垂直搅散机构、盖板和第二卡块；支撑板固接于底板侧部；杀青箱固接于支撑板顶部，杀青箱远离支撑板的底部一端开有第一卡槽，杀青箱侧部顶端开有进物孔、第二卡槽。本发明达到了便于操作，且省时省力的效果。

技术领域

本发明涉及一种杀青设备，尤其涉及一种茶叶工艺用高效率型杀青设备。

背景技术

杀青，是绿茶、红茶、普洱茶的初制工序之一。主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形。

茶叶的一种主要杀青方式为锅炒杀青，将鲜叶置于炒锅中，并对炒锅进行加热，从而完成对鲜叶的杀青过程，但这样需要工人长时间的操作，不然会容易导致茶叶杀青过度影响了质量，且为了使茶叶能够充分均匀的杀青，工人需要拿着搅拌杆进行不断搅拌，这样费时费力，工作负担大，因此亟需研发一种便于操作，且省时省力的茶叶工艺用高效率型杀青设备。

发明内容

（1）要解决的技术问题

本发明为了克服杀青过度影响茶叶质量，杀青过程费时费力，工作负担大的缺点，本发明要解决的技术问题是提供一种便于操作，且省时省力的茶叶工艺用高效率型杀青设备。

（2）技术方案

为了解决上述技术问题，本发明提供了这样一种茶叶工艺用高效率型杀青设备，包括有底板、支撑板、第一挡板、第一卡块、水平搅散机构、杀青箱、联动机构、垂直搅散机构、盖板和第二卡块；支撑板固接于底板侧部；杀青箱固接于支撑板顶部，杀青箱远离支撑板的底部一端开有第一卡槽，杀青箱侧部顶端开有进物孔、第二卡槽，且第二卡槽位于进物孔下方；第一挡板铰接于杀青箱远离第一卡槽的底部一端；第一卡块固接于第一挡板顶部，且与第一卡槽插装连接；盖板铰接于杀青箱侧部顶端；第二卡块固接于盖板侧部，且与第二卡槽插装连接；垂直搅散机构固接于杀青箱顶部，水平搅散机构固接于杀青箱下部，且垂直搅散机构通过联动机构与水平搅散机构传动连接；加热器固接于杀青箱内顶部。

优选地，水平搅散机构包括有第一轴承座、第一转轴、第一拨散杆、第二轴承座和第一锥齿轮；第一轴承座嵌于杀青箱一侧部，第二轴承座嵌于杀青箱另一侧部；第一转轴一端与第一轴承座枢接，另一端与第二轴承座枢接，并贯穿第二轴承座与第一锥齿轮固接；第一锥齿轮与联动机构传动连接，第一拨散杆均布于第一转轴表面。

优选地，联动机构包括有第二锥齿轮、第三轴承座、第二转轴、第一传动轮和传动带；第三轴承座固接于杀青箱远离盖板的侧部，第二转轴中部与第三轴承座枢接；第一传动轮固接于第二转轴顶部，且通过传动带与垂直搅散机构传动连接；第二锥齿轮固接于第二转轴底部，且与第一锥齿轮啮合。

优选地，垂直搅散机构包括有安装框、驱动电机、第二传动轮、第三转轴、第二拨散杆和第四轴承座；第四轴承座嵌于杀青箱顶部，安装框固接于杀青箱顶部，驱动电机固接于安装框内顶部；第三转轴一端与驱动电机输出端传动连接，另一端与第四轴承座枢接，并贯穿第四轴承座向杀青箱内延伸；第二拨散杆均布于第三转轴表面；第二传动轮固接于第三转轴，且位于驱动电机、第四轴承座之间，第二传动轮通过传动带与第一传动轮传动连接。

优选地，该茶叶工艺用高效率型杀青设备还包括有固定机构；固定机构固接于杀青箱靠近第一卡槽的侧部底端，且与第一挡板配合；固定机构包括有第一弹性件、导向杆、L形杆、导向板和第二挡板；导向杆固接于杀青箱侧部底端，导向板固接于导向杆底部；L形杆一端与导向杆内滑动连接，且L形杆通过第一弹性件与导向杆内侧壁连接，L形杆另一端与第二挡板固接，且第二挡板贯穿导向板与第一挡板配合。