[发明专利]物料清洗装置及其控制方法和装置、烹饪器具及存储介质

权利要求书

1.一种物料清洗装置，其特征在于，包括：

清洗腔体；

刮刷装置，至少部分位于所述清洗腔体内，用于刮掉附着在所述清洗腔体的内壁面上的残留物；

进水装置，位于所述清洗腔体外，并与所述清洗腔体相连通，用于向所述清洗腔体输送清洗用水，使所述残留物能够脱离所述刮刷装置和所述清洗腔体的内壁面进而被排出，以清洗所述清洗腔体；

控制装置，与所述刮刷装置和所述进水装置电连接，用于控制所述刮刷装置和所述进水装置的启停。

2.根据权利要求1所述的物料清洗装置，其特征在于，还包括：

排污装置，与所述清洗腔体相连通，用于抽出至少部分所述清洗腔体内的污物；

其中，所述控制装置还与所述排污装置电连接，以控制所述排污装置的启停。

3.根据权利要求2所述的物料清洗装置，其特征在于，

所述清洗腔体上设有排水口，所述排污装置包括抽水泵和抽水管，所述抽水泵与所述控制装置电连接，所述抽水管的两端分别与所述抽水泵和所述排水口相连通。

4.根据权利要求3所述的物料清洗装置，其特征在于，

所述清洗腔体包括本体和外罩，所述外罩套设在所述本体外侧并与所述本体之间形成环状空间；

其中，所述刮刷装置至少部分位于所述本体内，所述本体上还设有连通其内部空间与所述环状空间的通孔，所述排水口与所述环状空间相连通。

5.根据权利要求4所述的物料清洗装置，其特征在于，还包括：

进气装置，与所述环状空间相连通，用于向所述环状空间吹气；

其中，所述控制装置还与所述进气装置电连接，以控制所述进气装置的启停。

6.根据权利要求5所述的物料清洗装置，其特征在于，

所述清洗腔体上设有进气口，所述进气装置包括气泵和进气管，所述气泵与所述控制装置电连接，所述进气管的两端分别与所述气泵和所述进气口相连通。

7.根据权利要求1至6中任一项所述的物料清洗装置，其特征在于，还包括：

干燥装置，用于在所述清洗腔体内的污物被完全排出后，排出所述清洗腔体内的水汽，使所述清洗腔体的内壁面干燥；

其中，所述控制装置还与所述干燥装置电连接，以控制所述干燥装置的启停。

8.根据权利要求7所述的物料清洗装置，其特征在于，

所述清洗腔体上设有进风口，所述干燥装置包括风机和进风管，所述风机与所述控制装置电连接，所述进风管的两端分别与所述风机和所述进风口相连通。

9.根据权利要求1至6中任一项所述的物料清洗装置，其特征在于，

所述清洗腔体上设有进水口，所述进水装置包括水泵和进水管，所述水泵与所述控制装置电连接，所述进水管的两端分别与所述水泵和所述进水口相连通；和/或

所述刮刷装置包括刮料件和与所述刮料件相连的刮料驱动组件，所述刮料件位于所述清洗腔体内，且其外轮廓与所述清洗腔体的内壁面的轮廓相适配，所述刮料驱动组件与所述控制装置电连接，并能够在所述控制装置的控制下驱动所述刮料件绕所述清洗腔体的中心轴线旋转，使所述刮料件刮掉附着在所述清洗腔体的内壁面上的残留物；和/或

所述清洗腔体的底部设有卸料口，所述卸料口处设有密封头，所述物料清洗装置还包括与所述密封头相连的密封驱动组件，所述密封驱动组件与所述控制装置电连接，并能够在所述控制装置的控制下驱动所述密封头运动，使所述密封头打开或关闭所述卸料口。

10.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

烹饪主体，具有烹饪腔室；和

如权利要求1至9中任一项所述的物料清洗装置，用于清洗送入其清洗腔体内的物料，并将清洗后的物料送入所述烹饪腔室中。