[发明专利]桃片整理机构

说明书

本专利涉及食品加工设备领域，公开了一种桃片整理机构，包括机架、进料管、下料斗、定向管、直线式输送机构和堆垛槽，进料管倾斜地安装在机架上，下料斗位于进料管的下方，下料斗竖直设置，下料斗下端为出料口，进料管与下料斗的内壁相切，机架上设有驱动下料斗转动的驱动装置；定向管呈弯曲成圆弧的管状，定向管的一端为入口段，入口段连接在下料斗下端的出料口上，入口段为圆管，定向管的另一端为出口段，出口段为方管，方管处设有振动发生装置，定向管的中部为过渡段，圆管通过过渡段平滑地过渡到方管，直线式输送机构一端连接方管，直线式输送机构另一端连接堆垛槽。本专利意在提供一种将切片后的桃片整齐地堆垛在一起桃片整理机构。

技术领域

本发明涉及食品加工设备领域。

背景技术

桃片是糕点制品中的一种，它主要由糯米粉、糖粉、核桃仁等原料制成。合川桃片是重庆特产，其制作工艺已有数百年的历史，延续至今。桃片主要有甜桃片和椒盐桃片两大类。甜桃片需要经过炒糯米、粉粹糯米、润粉；核桃仁等芯料制作、辅料制作；煮糖、搅糖；配料、擦粉、装钵、炖糕、蒸糕、切糕、检验、包装等近三十多道工序加工而成。

采用传统制法制备桃片时，切糕工序都是采用手工切片，切片后的桃片呈矩形的薄片状，厚度只有1mm-2mm厚，桃片柔软而具有一定弹性。但在包装桃片时，又需要将桃片整齐地堆垛起来，以便于桃片的包装并避免桃片碎裂。但切片后的桃片通常不是整齐堆垛在一起的，因此需要对桃片进行定向处理，以将桃片整齐地堆垛在一起。

发明内容

本发明意在提供一种桃片整理机构，以将切片后的桃片整齐地堆垛在一起。

本方案中的桃片整理机构，包括机架、进料管、下料斗、定向管、直线式输送机构和堆垛槽，进料管倾斜地安装在机架上，下料斗位于进料管的下方，下料斗竖直设置，下料斗下端为出料口，下料斗内壁呈倒置的锥形，进料管与下料斗的内壁相切，下料斗转动连接在机架上，机架上还设有驱动下料斗转动的驱动装置；所述定向管呈弯曲成圆弧的管状，定向管的一端为入口段，入口段连接在下料斗下端的出料口上，入口段与下料斗连通，入口段为圆管，定向管的另一端为出口段，出口段为方管，方管水平设置，方管处设有驱动定向管振动的振动发生装置，定向管的中部为过渡段，圆管通过过渡段平滑地过渡到方管，直线式输送机构一端连接方管，直线式输送机构另一端连接堆垛槽。

本方案的技术原理及有益效果为：将切片后的桃片放入到进料管中，桃片在自身重力的作用下沿进料管倾斜向下滑动并滑入下料斗内，由于进料管与下料斗的内壁相切，驱动装置驱动下料斗转动，桃片将在下料斗内沿下料斗的内壁作螺旋运动，直到桃片的一端滑入到下料斗的下料口中，完成对桃片的初步定向。初步定向后的桃片竖直地掉入到定向管的圆管中，桃片的长度方向平行于定向管的轴线方向，然后在重力的作用下朝出口段滑动，经过平滑过渡的过渡段时，过渡段使条发生自转，以使桃片与方管的平面的侧壁贴合，此时的桃片一部分与竖向的平面贴合，一部分与水平的平面贴合，振动发生装置启动产生振动，一是防止桃片留滞在定向管内堵塞定向管，二是将与竖向的平面贴合的桃片振倒，使所有桃片在从方管(出口段)冲出时，均处于平放状态。即可完成桃片的定向，此时的桃片，其长度方向与方管的轴线方向平行。

从出口段冲出的桃片进入到直线式输送机构中，将桃片运送到堆垛槽中整齐地堆垛起来，即完成桃片的整理。

进一步，所述下料斗的外侧壁上固定有外齿圈，外齿圈与下料斗同轴，所述驱动装置包括电机和主动齿轮，电机安装在机架上，主动齿轮安装在电机的输出端上，主动齿轮与外齿圈啮合。电机转动，即可驱动下料斗转动。

进一步，所述直线式输送机构为溜槽，溜槽倾斜向下设置，所述堆垛槽低于所述出口段。桃片在冲出方管时具有一定动能，利用溜槽倾斜向下的设置，即可将桃片导入到堆垛槽中整齐地堆垛起来。

进一步，所述堆垛槽内设有矩形空腔，所述溜槽连通矩形空腔。桃片滑入到堆垛槽中后，自动落入到与桃片形状相对应的矩形的空腔中，有利于桃片的整齐地堆垛。