[发明专利]利用Kaistia属的微生物制备D-阿洛酮糖的方法在审
| 申请号： | 201780079630.4 | 申请日： | 2017-11-15 |
| 公开（公告）号： | CN111164217A | 公开（公告）日： | 2020-05-15 |
| 发明（设计）人： | 金薮珍;李英美;金良姬;金成俌;朴承源;赵成捘 | 申请（专利权）人： | CJ第一制糖株式会社 |
| 主分类号： | C12P19/02 | 分类号： | C12P19/02;C12N1/20;C12R1/01 |
| 代理公司： | 永新专利商标代理有限公司 72002 | 代理人： | 左路;林晓红 |
| 地址： | 韩国*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 利用 kaistia 微生物 制备 阿洛酮糖 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种用于制备D-阿洛酮糖的组合物，其包含：Kaistia属的微生物。
2.权利要求1的组合物，其中所述Kaistia属的微生物是选自以下的Kaistia属的至少一种微生物：Kaistia granuli、Kaistia defluvii和Kaistia geumhonensis、Kaistiaadipata、Kaistia dalseonensis、Kaistia hirudinis、Kaistia soli和Kaistia terrae。
3.权利要求1或2的组合物，其进一步包含：D-果糖。
4.一种制备D-阿洛酮糖的方法，所述方法包括：使Kaistia属的微生物与D-果糖接触。
5.权利要求4的方法，其中所述接触在5.0-9.0的pH、40℃-90℃的温度进行，或者进行0.5-48小时。
6.用保藏号KCCM11916P保藏的Kaistia granuli LIS1菌株。
7.用保藏号KCCM12020P保藏的Kaistia defluvii LIS2菌株。
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