[发明专利]食物产品温度调节单元在审

专利信息
申请号: 201780051787.6 申请日: 2017-06-23
公开(公告)号: CN109964082A 公开(公告)日: 2019-07-02
发明(设计)人: J·斯堪龙 申请(专利权)人: 赫高公司
主分类号: F24C1/08 分类号: F24C1/08;A47J36/24;F24F13/078;H05B3/00;F21K9/23
代理公司: 北京三友知识产权代理有限公司 11127 代理人: 王小东;黄纶伟
地址: 美国威*** 国省代码: 美国;US
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摘要:
搜索关键词: 导管 热元件 壳体 风扇 温度调节单元 第一端 侧壁 流出导管 食物产品 通道提供 限定内腔 限定通道 热调节 上端 内腔 腔内 下端
【说明书】:

温度调节单元包括壳体(30,830)、导管、风扇(90,890)和热元件(80,880)。壳体具有带有上端(22,822)和下端(24,824)的侧壁(32,832)。侧壁(32,832)限定内腔。导管设置在壳体(30,830)的内腔内并限定通道。导管具有第一端和相对的第二端。风扇(90,890)在导管的第一端处定位在壳体(30,830)的腔内。风扇(90,890)被构造为向导管的通道提供气流。热元件(80,880)定位在导管的通道内。热元件(80,880)被构造为热调节流经热元件(80,880)并流出导管的相对的第二端的气流的温度。

相关专利申请的交叉引用

该申请要求2017年1月31日递交的美国专利申请15/421,096的权益和优先权并且还要求2016年6月24日递交的美国临时专利申请62/354,414的权益和优先权,这两者都通过引用以其整体并入本文。

背景技术

食物产品可能需要保持在一定温度(例如,在送达顾客之前等)。例如,许多食物产品需要保持在一定的温度范围内以提供所需的饮食体验和/或符合食物产品安全法规。传统上,食物产品通过使用提供温度受控环境的单元保持在所需温度。该单元可包括使用辐射加热方法加热食物产品的一个或多个加热元件。

发明内容

一个实施方式涉及温度调节单元。温度调节单元包括壳体、导管、风扇和热元件。壳体具有带有上端和下端的侧壁。侧壁限定内腔。导管设置在壳体的内腔内并限定通道。导管具有第一端和相对的第二端。风扇在导管的第一端处定位在壳体的腔内。风扇被构造为向导管的通道提供气流。热元件定位在导管的通道内。热元件被构造为热调节流经热元件并流出导管的相对的第二端的气流的温度。

另一个实施方式涉及温度调节单元。温度调节单元包括壳体、风扇、热元件和公电连接器。壳体具有带有上端和下端的侧壁。侧壁限定内腔。风扇被定位在内腔内并且被构造为提供气流。热元件被构造为热调节流经热元件并流出壳体的下端的气流的温度。公电连接器被定位在壳体的上端处并电联接到风扇和热元件。公电连接器被构造为与母电连接器连接以为风扇和热元件供电。

又一个实施方式涉及食物产品温度调节系统。食物产品温度调节系统包括基座、联接到基座的搁架单元以及联接到搁架单元的温度调节单元。温度调节单元包括:壳体,该壳体限定内腔;风扇,该风扇被定位在壳体的内腔内,并且该风扇被构造为提供气流;以及热元件,该热元件被定位成热调节流出壳体的气流的温度。

本发明能够具有其它实施方式并且能够以各种方式实施。可替换的示例性实施方式涉及可在本文中叙述的其它特征和特征的组合。

附图说明

通过以下结合附图的详细描述,将更全面地理解本公开,其中相同的附图标记表示相同的元件,其中:

图1是根据示例性实施方式的温度调节系统的正面局部剖视图;

图2是图1的根据示例性实施方式的温度调节单元的仰视立体图;

图3是图1的根据示例性实施方式的温度调节单元的仰视图;

图4是图1的根据示例性实施方式的温度调节单元的横截面图;

图5是图1的根据示例性实施方式的温度调节单元的内部部件的立体图;

图6是根据示例性实施方式的食物制备系统的前视图;

图7是根据另一示例性实施方式的食物制备系统的立体图;

图8是根据示例性实施方式的用于温度调节单元和/或食物制备系统的控制器的示意性框图;

图9是根据示例性实施方式以第一布置安装的温度调节系统的前视图;

图10是根据示例性实施方式以第二布置安装的温度调节系统的立体图;

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