[发明专利]具有受控泵的饮料制备机器

说明书

一种饮料制备机器(1)，该饮料制备机器包括经由泵(10)连接的液体源(2,3)和分配出口(4)，该泵包括室(11)和用于界定该室(11)的可位移壁(12)。泵(10)还具有：驱动可位移壁(12)的电致动器(13)，从而导致液体从源流入室(11)中，并且导致液体从室(11)流出到分配出口(4)；和电力单元(14)，其包括电源(142)并且被构造成用于向致动器(13)提供电力。电力单元(14)还包括：传感器(143)，用于测量代表致动器(13)消耗的电力的电参数；和控制单元(144)，其连接到传感器(143)和电源(142)并且被构造成根据以下项控制电源(142)提供给致动器(13)的电力：测量的参数；和进入室(11)的期望液体输入和/或来自室(11)的液体输出，诸如液体输入和/或液体输出的期望流量和/或压力。

技术领域

本发明涉及具有受控泵的饮料制备机器。

出于本说明书的目的，“饮料”意在包括任液体食品，诸如茶、咖啡、巧克力热饮或冷饮、奶、汤、婴儿食品等。“胶囊”意在包括置于封闭包装(具体地为气密包装)内的任何预先分份的饮料成分，其中封闭包装由任何材料制成(例如塑料包装、铝包装、可回收包装和/或可生物降解包装)并且为任何形状和结构，包括容纳成分的柔软荚包或刚性料盒。

背景技术

饮料制备机器为人所知已有多年。例如，US 5,943,472公开了一种介于浓缩咖啡机的水贮存器和热水或蒸汽分配室之间的水循环系统。适于饮料机器的合适泵例如公开于US 2,715,868、5,392,694、5,992,298、6,554,588、WO 2004/014205、WO 2005/053489、WO2006/005425、WO 2006/032599、WO 2009/150030和WO 2010/108700中。EP 2 247 857、EP 2643 588和EP 2 904 266公开了一种泵室与加热器连接以加热泵室中液体的泵。WO 2004/014205和WO 2005/053489教导了加压气体源用于加压和驱动饮料机器中液体方面的用途。WO 2006/005425公开了蠕动泵用于驱动饮料机器中液体方面的用途。US 2,715,868公开了一种具有旋转式泵的饮料制备机器。US 5,392,694公开了一种具有带有经由所接合的连接杆通过偏心驱动器致动的活塞的泵的浓缩咖啡机。

发明内容

本发明的优选目的涉及一种具有适于提供可靠泵性能控制的简单泵构型的饮料机器。

因此，本发明涉及一种包括经由泵连接的液体源和分配出口的饮料制备机器。

泵具有室和界定室的可位移壁。可位移壁例如通过密封件(例如O形环)接合到一个或多个相邻(通常为静态的)室壁。泵还具有电致动器，用于在第一位置和第二位置之间驱动可位移壁，从而导致液体从源流入室中，并且导致液体任选地经由热调节器诸如加热器和/或冷却器从室流出到分配出口。

泵还具有电力单元，其包括电源并且被构造成用于向致动器提供电力。电力单元可具有电插头或连接器，用于连接到市电或不同的电源，例如电池或变压器(DC)和/或可再生能源(太阳能光伏电源)。

电力单元包括用于测量代表致动器从电源消耗的电力的至少一个电参数的传感器。电力单元还包括连接到传感器和电源的控制单元。控制单元被构造成根据以下项控制电源提供给致动器的电力：至少一个测量的参数；和进入室的期望液体输入和/或来自室的期望液体输出，诸如液体输入和/或液体输出的期望流量和/或压力。

因此，可使用泵的致动器的电力消耗传感器测定泵的性能并相应地调节对泵的供电。

传感器可为电流表(例如霍尔传感器)、电压表和电位差计中的至少一者。

结合传感器来测量代表泵的致动器消耗的电力的至少一个电参数可替代使用流量计或压力传感器来测量泵的性能。

控制单元可控制：热调节器，诸如加热器和/或冷却器；和/或成分单元和/或通向其的门的打开和闭合。