[发明专利]用于受控制的液体食物或饮料产品产生的系统以及方法有效
申请号: | 201780036465.4 | 申请日: | 2017-04-12 |
公开(公告)号: | CN109310233B | 公开(公告)日: | 2022-03-22 |
发明(设计)人: | 马修·P·罗伯茨;保罗·卡列尼安;道格拉斯·M·胡恩;卡尔·温克勒 | 申请(专利权)人: | 柯梅蒂尔股份有限公司 |
主分类号: | A47J31/40 | 分类号: | A47J31/40;A47J31/36 |
代理公司: | 北京品源专利代理有限公司 11332 | 代理人: | 王瑞朋;胡彬 |
地址: | 美国马*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 用于 受控 液体 食物 饮料 产品 产生 系统 以及 方法 | ||
1.一种分配器,用于由接收器中的冷冻内容物产生食物或饮料液体产品,所述分配器包括:
腔室,其构造为保持接收器,所述接收器限定包含冷冻液体内容物的封闭内部体积;
稀释液体入口,其构造为在所述接收器保持在所述腔室中时向所述接收器的内部体积供应稀释液体;
穿孔器,其构造为对所述接收器穿孔,并且形成用于食物或饮料液体产品的从所述接收器离开的产品出口;以及
搅动器,其构造为向所述接收器施加运动,在供应有稀释液体的情况下,相对于在没有施加所述运动的情况下由稀释液体的至少一部分沿循的从所述稀释液体入口至所述产品出口的流动路径,所述运动增加了由稀释液体的至少一部分沿循的从所述稀释液体入口至所述产品出口的流动路径,其中,所述腔室具有中心轴线,并且所施加的运动致使所述稀释液体入口和所述产品出口中的每一者关于所述腔室的中心轴线改变其位置。
2.根据权利要求1所述的分配器,其中,由所述搅动器引起的运动进一步提高了所述冷冻内容物与所供应的稀释液体之间的热传递速率。
3.根据权利要求1所述的分配器,其中,当所述搅动器施加运动时,由所述搅动器引起的运动进一步提高了所供应的稀释液体在分配循环的至少一部分期间在所述接收器的内部体积中流动的平均持续时间。
4.根据权利要求1所述的分配器,其中,所述搅动器施加的所述运动包括旋转运动。
5.根据权利要求4所述的分配器,其中,所述旋转运动包括往复运动。
6.根据权利要求1所述的分配器,其中,构造为向所述接收器的内部体积供应稀释液体的稀释液体入口位于所述产品出口上方。
7.根据权利要求1所述的分配器,其中,所述分配器进一步包括计算机处理器和储存指令的计算机可读存储器,所述指令在由所述计算机处理器执行时使所述分配器控制以下中的至少一者:
通过所述搅动器给所述接收器施加的运动的持续时间;
通过所述搅动器向所述接收器施加运动的时机;
供应到所述接收器的内部体积的稀释液体的量;
向所述接收器的内部体积供应稀释液体的时机;
对所述接收器穿孔以形成产品出口。
8.根据权利要求1所述的分配器,其中,所述搅动器包括马达和螺线管中的至少一者。
9.根据权利要求1所述的分配器,其中,所述腔室包括稳定器,所述稳定器构造为在施加的运动期间稳定所述接收器。
10.根据权利要求1所述的分配器,其中,所述分配器进一步包括以下中的至少一者:
热传感器,其用于检测稀释液体的温度;
加热器,其构造为加热稀释液体;
冷却器,其构造为冷却稀释液体;
碳酸化器,其构造为使稀释液体碳酸化;
泵,其构造为加压稀释液体;
活塞,其构造为测量稀释液体的体积;以及
流量计,其构造为测量进入所述稀释液体入口的稀释液体的流动。
11.根据权利要求1所述的分配器,其中,所述穿孔器包括马达、电/磁螺线管、弹簧和气压缸中的至少一者。
12.根据权利要求1所述的分配器,其中,所述穿孔器包括加热器。
13.根据权利要求1所述的分配器,其中,所述穿孔器是下列中的至少一者:
能够行进到所述腔室中,以及能够从所述腔室缩回;
适应所述搅动器在所述接收器保持在所述腔室中时能够应用于所述接收器的一系列运动;
经由弹簧作用能够行进到所述腔室中,以及能够从所述腔室缩回;
热源;以及
温度感测。
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