[发明专利]具有符合人体工程学的服务单元的饮料机器

说明书

本发明提供一种饮料制备机器(1)，所述饮料制备机器具有：提取单元，所述提取单元具有用于从其中提取胶囊(2)的闭合构型，以及用于从中移除所述用过的胶囊(2)的开放构型；和服务单元(10)，所述服务单元位于所述提取单元(20)下方并且形成具有收集腔(11)的容座，用于从所述提取单元(20)收集所述用过的胶囊(2)以及残留的喷射液体(3)。所述服务单元(10)具有界定至少一个直通通道(131)的直立壁(130)，从而有利于从腔(11)内部到所述机器(1)外部的空气循环。所述直通通道(131)远离所述提取单元(20)中的喷射液体的方向成一定角度，以防止所述喷射液体经过所述直通通道。

技术领域

本发明的技术领域涉及具有用于收集用过的配料胶囊的服务单元的饮料制备机器。

出于本说明书的目的，“饮料”意在包括任何液体食物，诸如茶、咖啡、巧克力热饮或冷饮、奶、汤、婴儿食品等。“胶囊”意在包括置于封闭包装具体地气密包装内的任何预先分份的饮料配料，其中封闭包装可由任意材料制成，例如塑料包装、铝包装、可回收包装和/或可生物降解包装，并且可为任何形状和结构，包括容纳配料的柔软荚包或刚性料盒。

背景技术

无论在家中还是在办公室，饮料制备机器都很受欢迎。例如，存在用于制备诸如咖啡、茶、汤或其它类似饮料等饮料的机器，其中所需饮料的至少一种配料(例如研磨咖啡)在胶囊内供应到机器的胶囊提取室中。

配料通常通过液体(诸如水)来提取，在饮料制备机器中从液体源循环通过胶囊提取室。从提取室中，将包含所提取配料的液体经由机器的饮料出口分配给用户，例如，分配到在饮料制备过程中放置在出口下方合适位置处的用户杯具或用户马克杯中。

使用诸如塑料和/或铝基胶囊等胶囊来制备饮料具有许多优点。胶囊尤其是铝基胶囊为密封性或气密性胶囊，因此可在饮料配料使用之前，长时间有效地防止配料受到环境影响，诸如空气、湿度或光。

通常从胶囊堆中手动或自动将胶囊单个地插入机器的提取室。热水或冷水随后流过胶囊，用于冲煮或以其它方式提取胶囊内所含的一种或多种配料并形成所需饮料。制备好的饮料经由机器出口供应到用户的杯具、马克杯或其它容座中。

提取之后，可在每个制备周期之后，从饮料制备机器中单个地移除用过的胶囊。另选地，可将用过的胶囊排放到机器的用过胶囊容座中并收集于此。

有利地，饮料制备机器与用于处理饮料制备过程中产生的废料的服务单元一起提供。废料包括：废弃配料，例如胶囊中所含的废弃配料；和/或液体，诸如从液体源与饮料出口之间的液体回路排出的液体；或在饮料出口分配的过量饮料，例如，饮料制备过程结束时滴液形式的过量饮料。例如，服务单元包括具有以下至少一项的废液收集布置：设置有液体排空布置的用户接收装置支承件，诸如栅格；和废弃配料容纳布置。通常，用户接收装置支承件和/或废弃配料容纳布置位于废液收集布置上方，使得可通过重力将废液从用户接收装置支承件和/或废弃配料容纳布置排至废液收集布置。

有利地，具有用过胶囊容座的服务单元位于胶囊室下方，使得胶囊在提取后可通过重力落入容座中。在后一种情况下，用户必须在容座填满后排空容座。容座可为位于饮料制备机器中的可移除容座，通常在提取室下方。通常，饮料制备机器具有用于接收此类服务单元的支座。通常，支座位于机器外壳内，并且被构造成使得服务单元可在饮料制备机器的外部滑动。

饮料制备机器的服务单元例如在EP 1 095 605、EP 1 731 065、EP 1867 260、WO2009/013778、WO 2009/074559、WO 2009/135869、WO 2011/086087和WO 2011/086088中有所公开。