[发明专利]用于制备半乳糖或3,6-脱水-L-半乳糖的方法有效
| 申请号： | 201780007218.1 | 申请日： | 2017-01-17 |
| 公开（公告）号： | CN109072268B | 公开（公告）日： | 2022-05-17 |
| 发明（设计）人： | 金京宪;崔仁杰;金晶铉;尹银珠 | 申请（专利权）人： | 高丽大学校产学协力团 |
| 主分类号： | C12P19/02 | 分类号： | C12P19/02;C12P19/14 |
| 代理公司： | 北京同立钧成知识产权代理有限公司 11205 | 代理人： | 彭雪瑞;臧建明 |
| 地址： | 韩国首尔市城北区安岩*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 用于 制备 半乳糖 脱水 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种用于制备半乳糖或3,6-脱水-L-半乳糖的方法，其特征在于，包括：
使琼脂糖或琼脂相继与耐热琼脂水解酶、外型琼脂水解酶以及α-新琼二糖水解酶进行反应，其中在未预处理琼脂糖或琼脂的情况下执行所述反应，
其中所述耐热琼脂水解酶与琼脂糖或琼脂的所述反应在40℃到60℃的温度范围内、在0转/分钟到300转/分钟的条件下以及在pH 5到9下进行30分钟到7天，
其中所述耐热琼脂水解酶由SEQ ID NO:1的氨基酸序列表示，所述外型琼脂水解酶由SEQ ID NO:3的氨基酸序列表示，且所述α-新琼二糖水解酶由SEQ ID NO:4的氨基酸序列表示。
2.根据权利要求1所述的用于制备半乳糖或3,6-脱水-L-半乳糖的方法，其中通过所述外型琼脂水解酶以及所述α-新琼二糖水解酶的所述反应在20℃到40℃的温度范围内以及在0转/分钟到200转/分钟的条件下进行30分钟到7天。
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