[实用新型]一种大豆的梳理设备

说明书

一种大豆的梳理设备，涉及食用油加工生产技术领域，其特征在于：包括支撑架，支撑架上方放置有放置箱，支撑架上设有电机，电机一端连接有转轴，所述放置箱内设有搅拌叶，搅拌叶连接在转轴上，所述放置箱上设有进水管，进水管通过水泵连接供水箱，所述供水箱设在放置箱旁，供水箱上方设有回流槽，回流槽安装在放置箱外部，回流槽与供水箱之间设有导流管。本实用新型结构合理、操作方便、使用便捷。

技术领域：

本实用新型涉及食用油加工生产技术领域，具体涉及一种大豆的梳理设备。

背景技术：

大豆(学名：Glycine max(Linn.)Merr.)通称黄豆。豆科大豆属一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶具脉纹，被黄色柔毛；叶柄长2-20厘米；小叶宽卵形，纸质；总状花序短的少花，长的多花；总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花；苞片披针形，被糙伏毛；小苞片披针形，被伏贴的刚毛；花萼披针形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖状。荚果肥大，稍弯，下垂，黄绿色，密被褐黄色长毛；种子2-5颗，椭圆形、近球形，种皮光滑，有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月，果期7-9月。

原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。

大豆油取自大豆种子，大豆油是世界上产量最多的油脂。大豆油的种类很多，按加工方式可分为压榨大豆油、浸出大豆油；按大豆的种类可分为大豆原油，转基因大豆油。

大豆油压榨大豆油：大豆经直接压榨制取的油。

浸出大豆油：大豆经浸出工艺制取的油。

转基因大豆油：用转基因大豆制取的油。

大豆原油：未经任何处理的不能直接供人类食用的大豆油。

成品大豆油：经处理符合国家标准成品油质量指标和卫生要求的直接供人类食用的大豆油。

大豆油的色泽较深，有特殊的豆腥味；热稳定性较差，加热时会产生较多的泡沫。大豆油含有较多的亚麻油酸，较易氧化变质并产生“豆臭味”。从食用品质看，大豆油不如芝麻油、葵花籽油、花生油。

从营养价值看，大豆油中含棕榈酸7-10％，硬脂酸2-5％，花生酸1-3％，油酸22-30％，亚油酸50-60，亚麻油酸5-9％。大豆油的脂肪酸构成较好，它含有丰富的亚油酸，有显著的降低血清胆固醇含量，预防心血管疾病的功效，大豆中还含有多量的维生素E、维生素D以及丰富的卵磷脂，对人体健康均非常有益。另外，大豆油的人体消化吸收率高达98％，所以大豆油也是一种营养价值很高的优良食用油。

国家标准GB 1535—2003《大豆油》将大豆油按质量分为四级。消费者选购大豆油时，可以从标签上了解大豆油的种类(压榨或浸出)、质量等级等。用转基因大豆制取的油，在其标签上标有“转基因大豆油”或“加工原料为转基因大豆”字样。

2004年我国开始执行食品安全市场准入制度，销售的各类大豆油均应有 QS标志。

大豆油在加工的时候其中会有损坏的、破碎的等有问题的大豆，这样的大豆一般都会比良好的、颗粒饱满的大豆轻，但是常规通过称重的方式来捡取会浪费大量的时间和人力。

实用新型内容：

本实用新型所要解决的技术问题在于克服现有的技术缺陷提供一种结构合理、操作方便、使用便捷的一种大豆的梳理设备。

本实用新型所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现：