[实用新型]一种便携式去枣核装置

说明书

本实用新型涉及食品加工技术和果树栽培领域，具体涉及一种便携式去枣核装置，包括外壳、把手、去核推动杆、去核切刀、储核槽和去核底座，把手底部与去核推动杆连接，外壳内设有滑道，去核推动杆设于滑道内，去核推动杆底部一侧通过连接块与外壳外的去核切刀连接，外壳上开设有与连接块相适应的竖向开槽，外壳底部固定在所述储核槽上；去核底座为漏斗形，其位于所述去核切刀下方且固定于所述储核槽顶部的开口处。本实用新型所提供的便携式去核装置，结构简单、不易伤手、手工操作方便，大大增加了生产效率，适合红枣产量较少和将要播种红枣面积不大的果农红枣去核，且工具组件制备容易。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域和果树栽培领域，尤其涉及一种便携式去枣核装置。

背景技术

为了适应红枣产量增加以及市场化的需求，红枣深加工技术的更新和进步显得尤为重要。其中，去核为红枣进一步加工过程中的必备环节。

目前，枣农对红枣的去核工作主要依靠手工来完成，即，用普通刀具把核挖出，这是最原始、最直接、也是保持果肉完整最有效的去核方法，但比较麻烦，而且极易割伤手，生产效率低、劳动强度大、食品安全卫生状况差、产品质量无法得到保障。

实用新型内容

本实用新型为了解决上述技术问题，提供一种便携式去核装置，操作方便且快捷，降低了劳动强度，提高了去枣核的效率。

为了达到上述技术效果，本实用新型包括以下技术方案：一种便携式去枣核装置，包括外壳、把手、去核推动杆、去核切刀、储核槽和去核底座，所述把手底部与去核推动杆连接，所述外壳内设有滑道，所述去核推动杆设于所述滑道内，所述去核推动杆底部一侧通过连接块与外壳外的去核切刀连接，所述外壳上开设有与连接块相适应的竖向开槽，所述外壳底部固定在所述储核槽上；所述去核底座为漏斗形，其位于所述去核切刀下方且固定于所述储核槽顶部的开口处。

所述漏斗形去核底座的底部开口与所述储核槽顶部的开口相通，且所述漏斗形去核底座上部开口大小以红枣通过为宜，所述去核底座的底部开口大小以枣核通过为宜。

进一步地，所述储核槽内设有推核块，所述推核块与推核杆的一端连接，所述推核杆的另一端与手柄连接；所述储核槽与推核杆相对的另一端设有通孔。所述通孔大小以枣核通过为宜。

进一步地，所述去核切刀为空心铁管，所述空心铁管的轴向设有去核开槽，所述去核开槽的末端开刃。

作为优选，所述去核切刀为直径1.5cm的空心铁管。

作为优选，所述把手为空心圆球把手。

作为优选，所述去核推动杆为钢制实心圆柱形杆，所述去核推动杆的杆长15cm，直径为3cm。

采用上述技术方案，包括以下有益效果：本实用新型所提供的便携式去核装置，解决了目前取核播种和加工时需对红枣进行手动去核处理而带来的操作麻烦以及极易割伤手的缺陷，本实用新型所提高的便携式去核装置，结构简单、不易伤手、手工操作方便，大大增加了生产效率，适合红枣产量较少的果农红枣去核，且工具组件制备容易。

附图说明

图1为本实用新型所提供便携式去枣核装置的结构示意图；

图2为图1的侧视图；

图3为本实用新型所提供去核切刀的结构示意图。

图中，

1、把手；2、去核推动杆；3、外壳；3.1、竖向开槽；4、连接块；5、去核切刀；5.1、去核开槽；6、去核底座；7、储核槽；7.1、通孔；8、推核杆；9、手柄；10、推核块。

具体实施方式