[实用新型]一种酿酒循环冷却装置

说明书

本实用新型涉及酿酒装置技术领域，具体涉及一种酿酒循环冷却装置，包括支撑台，所述支撑台上设有内部灌有冷却液的冷却箱；所述冷却箱内部设有浸在冷却液里的冷凝管；所述冷凝管连接有设于冷却箱上的冷凝器；所述冷却箱上连接有冷却管；所述冷却管一端连接在冷却箱的右下部，另一端伸入冷却箱内，其中所述冷却管位于冷却箱外部的管段竖直设置；所述冷却管上还设有循环水泵；所述冷却管的竖直段中间贯穿有一根导气管；所述导气管上端封堵，下端穿过冷却管竖直端的底部；且导气管上部还连接有一根供蒸馏酒气进入的进气管；所述导气管内部还竖直设有一个螺旋叶片；本实用新型能够进行循环冷却，保证冷却液的低温，有很好的冷却效果。

技术领域

本实用新型涉及酿酒装置技术领域，具体涉及一种酿酒循环冷却装置。

背景技术

在酿酒工业中，由发酵后的原料经蒸馏工形成的酒蒸汽需要进行冷却形成俗称的第一道酒，为了将酒蒸汽冷却成也液态的酒，通常使用冷凝器对酒蒸汽进行冷却液化；现有技术中存在各种各样的酿酒冷却装置，其中一些冷却装置中带有重金属离子，使用这种装置进行冷却会对使酒水对人体有害，从而如何生产一种冷却效果好而且制成的酒水安全的冷却装置便成为酿酒业亟待解决的一个问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种酿酒循环冷却装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种酿酒循环冷却装置,包括支撑台，所述支撑台上设有内部灌有冷却液的冷却箱；所述冷却箱内部设有浸在冷却液里的冷凝管；所述冷凝管连接有设于冷却箱上的冷凝器；所述冷却箱上连接有冷却管；所述冷却管一端连接在冷却箱的右下部，另一端伸入冷却箱内，其中所述冷却管位于冷却箱外部的管段竖直设置；所述冷却管上还设有循环水泵；所述冷却管的竖直段中间贯穿有一根导气管；所述导气管上端封堵，下端穿过冷却管竖直端的底部；且导气管上部还连接有一根供蒸馏酒气进入的进气管；所述导气管内部还竖直设有一个螺旋叶片。

优选的，所述支撑台为内部具有一个空腔，且右端铰接有一个箱门的箱体结构；所述导气管的下端伸入空腔内；所述空腔内还设有一个酒气回收装置。所述酒气回收装置包括水箱、回收气管、抽气机和进气头；所述水箱设于支撑台外壁上；所述回收气管一端伸入水箱底部，另一端伸入空腔内；所述进气头连接在回收气管位于空腔内的一端。

优选的，所述螺旋叶片中间竖直固定连接有一根固定轴；所述固定轴上端连接有带有内螺牙的封堵盖；所述导气管的上端管壁上具有外螺牙；所述螺旋叶片可沿着导气管内管壁上下滑动；所述封堵盖通过内螺牙和外螺牙螺纹连接在导气管上端。

优选的，所述支撑台的底部设有滚轮。

较之现有技术，本实用新型的优点在于：

1、本实用新型通过将导气管置于冷却管内，当装置运行时，导气管便被流入冷却管内的冷却液包裹，从而给导气管内部降温，使流入导气管内的酒气液化；而且冷却液沿着冷却管向上流动，酒气沿着导气管向下流动；此时冷却液和酒气按相反方向流动，对导气管内部的降温效果更明显，从而酒气液化效果更佳。在导气管内设置螺旋叶片，可以使酒气在导气管内形成旋流，延缓酒气在导气管内的下沉时间，从而使酒气在导气管内可以充分冷却，而且酒气遇到螺旋叶片的片面也会发生液化，进一步提高了冷却液化效果。

2、本实用新型在冷却箱内设有与冷凝器连接的冷凝管，从而可以不断为冷却液降温，使冷却液始终保持较低的温度；流入冷却管内的冷却液由于吸收了酒气的热量后温度较高，回流进冷却箱时可以再次被冷凝管降温，从而使冷却液始终保持较低的温度，可以循环为导气管冷却。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型冷却管部分的结构示意图。