[实用新型]一种藜麦脱皮前处理装置

说明书

本实用新型公开了一种藜麦脱皮前处理装置，是由筛分罐和喷淋罐组成的，在筛分罐内设有第一筛网，将筛分罐分为上部粗筛区和下部除铁区，除铁区是由铁皮围绕而成的漏斗状结构，且在除铁区外壁上设有磁铁，除铁区大口径一端与粗筛区通过第一筛网连通，除铁区小口径一端与喷淋罐的进口连通，喷淋罐内设喷头，喷淋罐的底部设有第二筛网，在第二筛网下方设有砂石收集槽，并在第二筛网上方侧壁上设有出料口和百叶窗进风口。本实用新型提供了一种藜麦原粮的综合除杂加湿装置，不仅可以减少加工程序，保证藜麦的纯度与完整度，而且在不产生污水的情况下就能将藜麦果皮中的皂苷脱出干净，极大程度的保留藜麦的营养价值。

技术领域

本实用新型涉及粮食初加工工艺技术领域，具体涉及一种藜麦脱皮前处理装置。

背景技术

藜麦属于藜科植物，藜科可食用的植物比较少见(菠菜和甜菜是藜科)。我们日常食用的谷物粮食，小麦、稻米、玉米、大麦、高粱等基本都属于禾本科，藜麦营养和食用价值超过多数谷物，或许和它是独特的藜科植物有关。藜麦被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”，还被素食爱好者奉为“素食之王”备受爱戴，是未来最具潜力的农作物之一，也正因此藜麦产品日益增多。

藜麦营养价值极高，过多加工会损失藜麦珍贵的营养，为了保全更多营养，成品藜麦尽量减少深加工工序，但如果直接食用，由于皂苷主要存在于藜麦果皮的乳突细胞中，味苦，影响食用。

发明内容

为了解决现有技术中存在的问题，本实用新型公开了一种藜麦脱皮前处理装置，旨在提供一种藜麦原粮的综合除杂加湿装置，使收割后的藜麦原粮经本加工装置处理后，就可以直接进入脱皮机，不仅可以减少加工程序，保证藜麦的纯度与完整度，而且在不产生污水的情况下就能将藜麦果皮中的皂苷脱出干净，极大程度的保留藜麦的营养价值。

本实用新型的技术方案是这样实现的：

本实用新型公开了一种藜麦脱皮前处理装置，是由筛分罐和喷淋罐组成的，在所述筛分罐内设有第一筛网，将所述筛分罐分为上部粗筛区和下部除铁区，所述除铁区是由铁皮围绕而成的漏斗状结构，且在除铁区外壁上设有磁铁，所述除铁区大口径一端与粗筛区通过第一筛网连通，所述除铁区小口径一端与所述喷淋罐的进口连通，所述喷淋罐内设有用于喷淋藜麦的喷头，所述喷淋罐的底部设有第二筛网，在所述第二筛网下方设有砂石收集槽，并在所述第二筛网上方侧壁上设有出料口和百叶窗进风口。

作为一种优选实施方式，所述除铁区侧壁与水平面的夹角为30-45°；较佳的，所述除铁区大口径与小口径的直径只比为（4-8）：1。

作为一种优选实施方式，所述粗筛区呈圆柱状，其直径与所述除铁区大口径的直径相一致。

作为一种优选实施方式，所述第一筛网的孔径大于藜麦的直径，所述第二筛网的孔径小于藜麦的直径。由于藜麦的平均直径为1.5-2mm，较佳的，所述第一筛网的孔径为2-4mm，所述第二筛网的孔径为1-1.4mm。其中，筛网中的可以是圆孔或方形孔。

本实用新型的工作过程为：将藜麦原粮从粗筛区加入，经第一筛网将藜麦原粮中的大块砂石、叶子、秸秆等筛分出来，藜麦经过漏斗状的除铁区侧壁流入喷淋罐，藜麦中夹杂的一些碎铁屑被吸附在除铁区侧壁上，通过喷头向喷淋罐中加入适当的水分，将藜麦打湿，打湿后的藜麦会有轻微膨胀，不仅可以减少藜麦从第二筛网落入砂石收集槽，提高藜麦的洁净度和保留率，同时，可以通过调节百叶窗进风口的开度，使藜麦达到最佳湿度，以使进入脱皮机中藜麦有较高的脱皮效果。

本实用新型的有益效果为：收割后的藜麦原粮经本加工装置处理后，就可以直接进入脱皮机，不仅可以减少加工程序，保证藜麦的纯度与完整度，而且在不产生污水的情况下就能将藜麦果皮中的皂苷脱出干净，极大程度的保留藜麦的营养价值。

附图说明