[实用新型]一种夹钳式压力锅

说明书

本实用新型提供了一种夹钳式压力锅，包括锅体和位于锅体上方的锅盖，所述锅盖包括可开合的夹钳，锅盖通过夹钳的张开和闭合实现与锅体的解锁和锁合，所述锅盖的侧部设有按钮，按钮受到触动实现夹钳的张开和闭合。通过在锅盖的侧部设有按钮，按钮受到触动实现夹钳的张开和闭合。与现有技术相比，可以节省锅盖空间，不需要在锅盖顶部设置凸出的按钮或旋转把手，方便包装和运输。

技术领域

本实用新型涉及厨房烹饪器具领域，尤其涉及一种夹钳式压力锅。

背景技术

压力锅是在高温高压的环境下烹饪食物，所以可以快速将食物煮熟。为了能够在烹饪腔体内形成高压环境，一般会在锅盖上设置承压结构。但是设置承压结构后又会造成开盖繁琐。

现有技术中，承压机构主要有以下两种。

第一种承压结构是在锅盖设有转动的锁盖，锁盖上设有盖牙，相应的锅体上设有锅牙，在将锅盖扣合到锅体后，通过锅盖上的旋转把手(也可以是电机)带动锁盖旋转，使得盖牙与锅牙咬合，然后进行压力烹饪。在烹饪结束后，再通过旋转把手带动锁盖旋转，使得盖牙与锅牙错开，锅盖因此可以与锅体分离。第二种承压结构是在锅盖上设置可开合的夹钳，夹钳设在金属内盖的周沿，夹钳在闭合时，内盖与内胆边沿被夹钳夹住，夹钳在张开时，夹钳位于内胆边沿之外，使得锅盖可以与锅体分离。夹钳开合一般是在锅盖顶部设置两个按钮，通过其中一个解锁按钮将夹钳张开，锅盖可以与锅体分离，通过另外一个锁合按钮将夹钳闭合，锅盖与锅体锁合，因此可以进行压力烹饪。按钮与夹钳之间一般需要设置传动机构，而锅盖的厚度是有限的，所以一般会在锅盖上凸出设置按钮，以方便设置传动机构，而锅盖上部分凸出会影响整机外观，或者将锅盖整体加厚，又会增大锅盖体积。夹钳开合还有一种是设置旋转把手，通过旋转把手实现夹钳的开合。旋转把手也会凸出锅盖，不方便包装运输，影响产品美观。另外，将按钮或旋转把手设置在顶部，使得用户必须完全靠近机器，才能操作开盖，而压力锅在刚打开时，会存在一定的余压，存在烫伤用户的风险。

实用新型内容

本实用新型旨在一定程度上解决现有技术的上述问题之一。为此，本实用新型提供一种夹钳式压力锅，方便包装运输，使用安全。

为了达到上述目的，本实用新型的技术方案如下：一种夹钳式压力锅，包括锅体和位于锅体上方的锅盖，所述锅盖包括可开合的夹钳，锅盖通过夹钳的张开和闭合实现与锅体的解锁和锁合，所述锅盖的侧部设有按钮，按钮受到触动实现夹钳的张开和闭合。

在本实用新型一实施例中，所述按钮包括解锁按钮和锁合按钮，所述解锁按钮受到触动时，所述夹钳张开实现锅盖与锅体的解锁；所述锁合按钮受到触动时，所述夹钳闭合实现锅盖与锅体的锁合。

在本实用新型一实施例中，所述解锁按钮和锁合按钮一体设置。

在本实用新型一实施例中，所述解锁按钮和锁合按钮分体设置。

在本实用新型一实施例中，所述解锁按钮上设有解锁标识，所述锁合按钮上设有锁合标识。

在本实用新型一实施例中，所述按钮与夹钳之间设有传动机构，按钮通过传动机构实现夹钳的张开和闭合。

在本实用新型一实施例中，所述传动机构包括连接按钮的按钮传动件，连接夹钳的夹钳连接件，和位于按钮传动件和夹钳连接件之间的中转机构。

在本实用新型一实施例中，所述中转机构将按钮的移动方向转化为夹钳的开合方向。

在本实用新型一实施例中，所述按钮为前后方向移动，所述夹钳为左右方向开合。

在本实用新型一实施例中，所述夹钳设有两组，分布在按钮的左右两侧。

本实用新型的有益效果：