[实用新型]一种火腿分割装置

说明书

本实用新型提供了一种火腿分割装置，涉及火腿加工设备领域，包括传送带以及位于所述传送带落料端一侧的工作台，所述工作台上下方分别设有切割装置、支撑脚；所述切割装置包括外壳以及多个切割机构，所述外壳侧板沿所述工作台边缘呈框体设置，所述外壳侧板靠近所述传送带的一侧设有进料口，另一侧设有出料口；所述切割机构包括伸缩连杆以及固定于所述伸缩连杆下端的切割刀，所述伸缩连杆贯穿所述外壳、且所述切割刀位于所述外壳内；所述工作台设有多个过滤孔、且在所述切割刀对应的位置设有槽孔，所述工作台下方设有碎渣回收箱；根据本实用新型实施例的一种火腿分割装置，在切割火腿的同时，还能将分割火腿时产生的碎粒碎片集中收集起来。

技术领域

本实用新型涉及火腿加工设备领域，更具体的，涉及一种火腿分割装置。

背景技术

把整个火腿分割成适合要求的块状是火腿加工企业的基础工序，现有最普遍使用的火腿分割工具在切割时，容易将产生的碎粒，碎片废弃散落到车间内，使得腌肉气味弥漫在室内，从而造成室内卫生差，空气环境差。而且，整个切割机的电机及其传动部件、锯片等均处于裸露状态，给操作的安全形成隐患。

实用新型内容

为了克服现有技术的缺陷，本实用新型所要解决的技术问题在于提出一种火腿分割装置，在切割火腿的同时，还能将分割火腿时产生的碎粒碎片集中收集起来。

为达此目的，本实用新型采用以下的技术方案：

本实用新型提供了一种火腿分割装置，包括传送带以及位于所述传送带落料端一侧、且呈长方体形状的工作台，所述工作台与所述传送带上表面位于同一高度、且所述工作台的进料端靠近所述传送带的进料端,所述工作台四角下方设有支撑所述工作台的支撑脚，所述工作台上方设有切割装置；所述切割装置包括外壳以及两个切割机构，所述外壳包括顶板及沿所述顶板周缘设置的侧板，靠近所述传送带一侧的所述外壳侧板与所述工作台形成进料口，另一侧的所述外壳侧板与所述工作台形成出料口；每个所述切割机构包括伸缩连杆以及固定于所述伸缩连杆下端的切割刀，所述伸缩连杆贯穿所述外壳、且所述切割刀位于所述外壳内，所述切割刀呈光盘状；所述工作台上设有两个槽孔，所述槽孔与两所述切割刀位置相对应，所述槽孔的长度大于所述切割刀的直径、且其宽度大于所述切割刀的厚度；所述工作台上设有与所述槽孔间隔设置的多个过滤孔，所述工作台下方设有从上往下半径逐渐变小的漏斗，所述漏斗的出料端下方设有碎渣回收箱；所述外壳顶部靠近所述传送带的一侧设有控制开关，所述伸缩连杆和所述切割刀均由所述控制开关控制。

在本实用新型较佳的技术方案中，所述外壳内壁上方靠近所述出料口的一侧设有小型风扇，所述小型风扇的排风方向朝向所述过滤孔。

在本实用新型较佳的技术方案中，所述控制开关配有可显示所述切割刀运转速度的显示器。

在本实用新型较佳的技术方案中，所述切割刀表面设有特氟龙涂层。

在本实用新型较佳的技术方案中，所述出料口的一侧设有收集通道，所述收集通道倾斜设置、且所述收集通道的出料端设有火腿收集箱。

本实用新型的有益效果为：

本实用新型提供的一种火腿分割装置，通过外壳内的切割刀将从进料口进去的火腿分割，由于外壳包裹着工作台，所以在分割火腿过程中产生的碎粒碎片会从过滤孔中掉落，然后从漏斗滑落到碎渣回收箱中，这样既避免了产生的碎粒碎片废弃散落到车间内影响车间的卫生，又避免了切割刀处于裸露状态，从而增加了操作的安全性。

附图说明

图1是本实用新型具体实施方式提供的一种火腿分割装置的结构示意视图；

图2是本实用新型具体实施方式提供的一种火腿分割装置的工作台俯视图。

图中：