[实用新型]一种高效易清洗烤羊炉

说明书

一种高效易清洗烤羊炉，包括箱架和架设在箱架上的烤架，所述烤架沿其长度方向的轴线处为主轴，所述烤架上设置有用于固定烤羊的固定架，所述固定架是由两个弧形固定柱和垂直固定设置在两个弧形固定柱之间的若干个连接柱构成的弧形架体，该固定架一端铰接在烤架沿其长度方向的端部，另一端靠近端部的连接柱上滑动设置有与主轴相匹配的U型卡扣，以使固定架通过U型卡扣卡合在主轴上，所述烤架上沿其长度方向上还垂直穿设有多个铁签。本实用新型所述烤羊炉，油污炭灰方便清理，使用时方便高效。

技术领域

本实用新型涉及烤羊炉技术领域，具体为一种高效易清洗烤羊炉。

背景技术

随着人们生活水平的提高，人们对饮食的多样化也与日俱增，烤羊肉也成为农家乐、烧烤店等娱乐场所的一种地方风味食品。然而，现有烤羊肉的设备简陋，常用的是可移动式的简易炉，这种结构的烧烤炉存在的问题是，只适合烤制块头比较小的肉制品。

实用新型内容

为了解决上述问题，本实用新型的目的是提出一种高效易清洗烤羊炉，油污炭灰方便清理，使用时方便高效。

本实用新型为了解决上述问题所采取的技术方案为：一种高效易清洗烤羊炉，包括箱架和架设在箱架上的烤架，所述烤架沿其长度方向的轴线处为主轴，所述烤架上设置有用于固定烤羊的固定架，所述固定架是由两个弧形固定柱和垂直固定设置在两个弧形固定柱之间的若干个连接柱构成的弧形架体，该固定架一端铰接在烤架沿其长度方向的端部，另一端靠近端部的连接柱上滑动设置有与主轴相匹配的U型卡扣，以使固定架通过U型卡扣卡合在主轴上，所述烤架上沿其长度方向上还垂直穿设有多个铁签。

作为优选的，所述箱架底部沿其长度方向设置有V型结构的导流板，所述导流板的折线位于箱架中心，且在折线处设置有导流槽，所述导流槽一端的高度高于另一端，箱架侧壁位于导流槽低端处设置有与导流槽承接的排油管。

作为优选的，所述导流板的四个端角处设置有用于放置煤炭的炭盒，所述炭盒底板开设有若干个用于排泄炭灰的通孔，箱架侧壁位于炭盒的底部处滑动设置有用于收集碳灰的抽斗。

作为优选的，所述箱架顶部沿其长度方向的侧壁上铰接有箱盖。

作为优选的，所述箱架侧壁上滑动穿设有用于限制烤架旋转的限位柱，所述限位柱的设置位置低于烤架。

作为优选的，所述箱架侧壁上开设有用于架设烤架的弧形槽，所述烤架通过主轴架设在弧形槽中。

作为优选的，所述U型卡扣的两个侧壁上均开设有多个相互对应的定位孔，定位孔中穿设有定位轴，U型卡扣的开口嵌合在主轴上后，通过定位轴与定位孔的配合实现固定架该端与主轴之间活动间距的调节。

作为优选的，所述主轴一端设置有用于转动烤架的把手。

与现有技术相比，本实用新型具有以下有益效果：

第一，本实用新型所述的烤羊炉，固定架与烤架相互配合，能够对整只烤羊稳定夹固，且固定架采用弧形结构，能够紧贴羊身，固定更加牢靠，另外，U型卡扣的设置能够调节固定架与烤架之间的固定间隙，实际使用中根据烤羊的大小进行固定，使用时方便高效。

第二，本实用新型所述的烤羊炉，箱架底部采用V型结构导流板，在烧烤过程中，烤羊上滴落的油能够顺着导流板汇流入导流槽中，再沿着导流槽通过排油管排出，避免了烤油在箱架内堆聚造成的各种油污，另外，导流板上的炭盒底部镂空，燃烧过程产生的炭灰落入底部的抽斗中，积攒到一定程度后取出抽斗清理炭灰，避免了烤羊箱架内炭灰的难清理问题。

附图说明

图1为本实用新型中烤架的结构示意图；

图2为本实用新型中箱架的立体结构示意图；

图3为本实用新型中箱架的正视结构示意图；