[实用新型]烹饪锅具及烹调器

说明书

本实用新型提供一种烹饪锅具及烹调器，该烹饪锅具包括煎烤盘(1)和汤锅(2)，煎烤盘(1)上具有用于固定汤锅(2)的定位结构，煎烤盘(1)上设置有用于支撑食物串的支撑部(12)，以使食物串跨设在煎烤盘(1)的上方，从而在保证对食物串进行有效串烤的同时，使得在煎烤过程中能够很方便地翻动食物串，且拿取非常方便。

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，尤其涉及一种烹饪锅具及烹调器。

背景技术

由于电磁炉具有加热快速、无明火、安全方便等优点，电磁炉的应用已经越来越普及。电磁炉配备不同的锅具便可作火锅、煎烤、烧烤等不同的烹饪方式。虽然电磁炉具备了多种烹饪模式，但是不同的烹饪模式需要配备不同的锅具，当需要同时进行两种烹饪方式时传统的锅具便不同满足要求。

市场上出现了一种烹饪锅具，该烹饪锅具包括煎烤盘和汤锅，煎烤盘用于烧烤或者煎烤，汤锅可用来煮汤、涮火锅，煎烤盘上具有用于固定汤锅的定位结构。使用时，将该烹饪锅具放置在电磁炉面板上，就可以同时进行涮汤和烧烤，即两种烹饪模式能同时在电磁炉上使用。

然而，利用上述的烹饪锅具煎烤或烧烤食物串时，都是直接将食物串放置在煎烤盘的盘体上，这样导致在煎烤过程中不容易翻转食物串，而且在将食物串从煎烤盘上拿起时很不方便。

实用新型内容

为了解决背景技术中提到的至少一个问题，本实用新型提供一种烹饪锅具及烹调器，能够方便对食物串进行烧烤。

为了实现上述目的，第一方面，本实用新型提供一种烹饪锅具，包括煎烤盘和汤锅，所述煎烤盘上具有用于固定所述汤锅的定位结构，所述煎烤盘上设置有用于支撑食物串的支撑部，以使所述食物串跨设在所述煎烤盘的上方。

本实用新型的烹饪锅具，通过在煎烤盘上设置支撑部，在煎烤食物串时，将食物串搁置在支撑部上，以使食物串跨设在煎烤盘上方，通过支撑部对食物串进行支撑，从而在保证对食物串进行有效串烤的同时，使得在煎烤过程中能够很方便地翻动食物串，且拿取非常方便。

可选的，所述定位结构为开设在所述煎烤盘上的通孔，所述汤锅放置在所述通孔中。

通过将定位结构设置为通孔，在使用时，直接将汤锅放置在通孔中即可，制作和使用都很方便。

可选的，所述支撑部包括设置在所述煎烤盘上的凹槽。

这样不仅能够对食物串进行支撑，使食物串跨设在煎烤盘上方进行串烤，方便翻动和拿取食物串，同时，凹槽的存在使得食物串不易随便跑位。

可选的，所述煎烤盘的边缘具有向上延伸的翻边，所述凹槽开设在所述翻边的顶部。

可选的，所述翻边为由所述煎烤盘的边缘周向向上延伸而形成。

可选的，所述翻边的顶部开设有成对设置的所述凹槽，以使所述食物串跨设在所述煎烤盘的上方。

通过在翻边的顶部开设成对设置的凹槽，在使用时，将食物串的两端分别放置在两个成对使用的凹槽中，从而进一步保证了对食物串的有效串烤，且在煎烤过程中能够很方便地翻动食物串，拿取非常方便。

可选的，成对设置的所述凹槽之间的连线位于所述通孔的外侧。

这样使得食物串能够对汤锅进行有效避让，保证食物串的正常放置。

可选的，所述凹槽设置在所述煎烤盘的位于所述汤锅与所述煎烤盘外缘之间的区域。

可选的，所述烹饪锅具还包括设置在所述煎烤盘上的支撑结构，所述支撑结构的顶部开设有所述凹槽。

可选的，所述支撑结构与所述煎烤盘可拆卸式连接。