[实用新型]用于土豆油炸后食用油二次提取装置有效

专利信息
申请号: 201721769402.3 申请日: 2017-12-18
公开(公告)号: CN207667293U 公开(公告)日: 2018-07-31
发明(设计)人: 李斌 申请(专利权)人: 水富理世食品有限责任公司
主分类号: B01D36/04 分类号: B01D36/04;C11B13/00
代理公司: 昆明盛鼎宏图知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 53203 代理人: 许竞雄
地址: 657000 *** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 过滤桶 食用油 油泵 豆油 二次提取 沉淀桶 支撑 本实用新型 二次利用 生产效率 出口端 过滤板 过滤布 入口端 内壁
【说明书】:

实用新型公开了一种用于土豆油炸后食用油二次提取装置,包括过滤桶、沉淀桶,上述过滤桶内壁设有支撑块,上述支撑块位于过滤桶上部,上述支撑块上镶有过滤板,上述过滤桶中部设有过滤布,上述过滤桶一侧设有油泵,上述油泵的入口端与过滤桶底部相连通,上述油泵的出口端与沉淀桶相连通,解决土豆油炸后其食用油杂质较多,导致食用油二次利用时生产效率不足的问题。

技术领域

本实用新型涉及土豆油炸装置,具体涉及一种用于土豆油炸后食用油二次提取装置。

背景技术

土豆在进行油炸时,食用油与土豆接触后,其食用油中就包含了土豆的残渣及细小固体颗粒,经过初次油炸后的食用油其丙烯酰胺含量不会对人体造成影响,一般的企业均是将食用油进行两次循环使用,然后第二油炸过程中,丙烯酰胺含量开始上升,食用油会逐渐开始变色,但是其食用油第二次油炸变色时间远远低于第一次油炸时间,导致食用油二次利用时生产效率不足。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于土豆油炸后食用油二次提取装置,解决土豆油炸后其食用油杂质较多,导致食用油二次利用时生产效率不足的问题。

为解决上述的技术问题,本实用新型采用以下技术方案:

一种用于土豆油炸后食用油二次提取装置,包括过滤桶、沉淀桶,上述过滤桶内壁设有支撑块,上述支撑块位于过滤桶上部,上述支撑块上镶有过滤板,上述过滤桶中部设有过滤布,上述过滤桶一侧设有油泵,上述油泵的入口端与过滤桶底部相连通,上述油泵的出口端与沉淀桶相连通,其设计目的是,通过将支撑块焊接在过滤桶内壁上,其支撑块镶嵌过滤板,通过过滤板进行初步过滤,通过过滤布进行二次过滤,经过过滤布的食用油储存在过滤桶中,通过油泵将过滤桶中的食用油抽送至沉淀桶,进行沉淀提取。

作为优选,上述沉淀桶中设有搅拌装置,上述搅拌装置包括一号搅拌叶、二号搅拌叶、搅拌轴,上述一号搅拌叶安装在搅拌轴底端,上述二号搅拌叶安装在搅拌轴中部,其目的是,通过设置搅拌装置对沉淀桶中的食用油进行搅拌,由搅拌轴带动一号搅拌叶、二号搅拌叶,使杂质不会吸附在沉淀桶内壁,通过一号搅拌叶搅拌底部食用油,通过设置二号搅拌叶,使沉淀桶装满食用油时,二号搅拌叶可以搅拌沉淀桶中上部。

更进一步的方案是,上述一号搅拌叶与沉淀桶的底部之间留有间隙,其目的是,通过一号搅拌叶与沉淀桶底部之间留存间隙,避免一号搅拌叶触碰沉淀桶底部导致断裂。

更进一步的方案是,上述一号搅拌叶、二号搅拌叶均设有至少两个叶片,上述叶片上密布小孔,其目的是,通过设置至少两个叶片,提高了搅拌效果,其叶片上密布小孔,缓解食用油对叶片吸附,使食用油中的分子能够均匀分布,利于后期沉淀。

作为优选,上述沉淀桶上方设有取放口,上述沉淀桶下方设有释放口,其目的是,通过取放口注入盐水或提取沉淀后的食用油,其注入盐水细小微粒吸收水分变重,也可以减少食用油中的磷元素,通过释放口将提取后剩余部分排出。

更进一步的方案是,上述释放口上设有开关阀,其目的是,用于由开关阀控制释放口的开启/关闭,以便操作人员根据需要释放沉淀桶中的食用油。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

本实用新型通过过滤板进行初步过滤,通过过滤布进行二次过滤,通过沉淀桶进行沉淀提纯,有效的将土豆油炸后的食用油杂质过滤除去,便于在二次使用时保证土豆油炸品质的同时提升使用时间。

本实用新型能够对沉淀桶中的食用油进行搅拌,使食用油中的分子能够均匀分布,便于沉淀。

本实用新型通过一号搅拌叶与沉淀桶底部之间留存间隙,有效避免一号搅拌叶触碰沉淀桶底部,导致断裂事故发生。

本实用新型通过设置至少两个叶片,提高了搅拌效果,由于食用油的吸附性强,其叶片上密布小孔,缓解油自身吸附性对叶片吸附,使食用油中的分子能够均匀分布,利于后期沉淀。

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