[实用新型]糕点储放箱

说明书

本实用新型公开了一种糕点储放箱，包括箱体、加湿器、除湿器、控温器，上述箱体上设有干燥储放室、湿润储放室、控制室，上述控制室中设有除湿器、加湿器、加热板，上述加湿器与湿润储放室相连通，上述除湿器与干燥储放室相连通，上述除湿器的出风口设有加热板，上述加热板一侧设有控温器，上述控温器与加热板电连接，上述除湿器下方设有水箱，上述水箱与除湿器的排水管道连通，上述水箱与加湿器相连通，用于由水箱给加湿器供水，以期望解决不同糕点在存放时，相互影响，从而降低糕点品质的问题。

技术领域

本实用新型涉及糕点储放，具体涉及一种糕点储放箱。

背景技术

糕点种类众多，在存放过程中由于各类糕点的品质的特性不同，类似于甜酥类糕点含水量较低，在空气湿度相对较高的环境存放，其糕点会吸收空气中的水分而导致回潮，其现象为糕点软塌、变形、发轫、结块、失去原有风味；部分蒸糕类的糕点由于水分含量较高，在空气湿度较低的环境存放时，水分会散失，出现干缩现象，其表现为皱皮、僵硬、减重、口感劣化；现有技术中，两种糕点同时存放时，易导致糕点之间相互影响，降低糕点品质。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种糕点储放箱，以期望解决不同糕点在存放时，相互影响，从而降低糕点品质的问题。

为解决上述的技术问题，本实用新型采用以下技术方案：

一种糕点储放箱，包括箱体、加湿器、除湿器、控温器，上述箱体上设有干燥储放室、湿润储放室、控制室，上述控制室中设有除湿器、加湿器、加热板，上述加湿器与湿润储放室相连通，上述除湿器与干燥储放室相连通，上述除湿器的出风口设有加热板，上述加热板一侧设有控温器，上述控温器与加热板电连接，上述除湿器下方设有水箱，上述水箱与除湿器的排水管道连通，上述水箱与加湿器相连通，用于由水箱给加湿器供水，其设计目的是，通过干燥储放室放置水分含量较低的糕点，通过湿润储放室含水分较高的糕点；通过除湿器对干燥储放室进行除湿，通过加热板对干燥储放室排出的空气进行加热，通过控温器使加热板的温度在设定范围；其除湿器经过将空气中的湿气除去，会冷凝出水分，其水分由除湿器的排水管道流入水箱中，通过加湿器对水箱中的水分进行二次利用，从而保证湿润储放室的湿度。

作为优选，上述干燥储放室与湿润储放室中均设有至少两个储放架，上述储放架包括支撑块、支撑板，上述支撑板两侧设置支撑块，上述支撑块通过螺栓分别固定于干燥储放室内壁与湿润储放室内壁，其目的是，通过至少两个储放架放置糕点，通过支撑板提供支撑平面，通过支撑块对支撑板提供支撑力，其螺栓固定的方式便于拆卸储放架。

进一步的方案是，上述支撑块中设有凹槽，上述支撑板两端设有凸起，上述支撑板的凸起与支撑块的凹槽相吻合，其支撑板表面设有防滑层，其目的是，支撑板与支撑块采用凹凸配合的方式，使支撑板能够在倾斜状态下牢固的安装在支撑块上，具有结构简单，成本较低的好处，通过设置防滑层提高糕点与支撑板的摩擦力，避免其意外滑落。

上述水箱中设有注水口、排水口，上述注水口位于水箱上部，上述排水口位于水箱下部，其目的是，通过在水箱中设有注水口便于在夏季空气湿气不够时，人工对水箱进行注水，通过排水口便于排出水箱中的水，以便进行更换。

进一步的技术方案是，上述排水口上设有开关阀，其目的是，通过开关阀对排水口的开启/关闭进行控制，便于工作人员根据需要排放/更换水箱中的水。

作为优选，上述箱体底部设有至少四个滑轮，其目的是，通过滑轮运动减少箱体与地面的摩擦力，便于移动箱体，从而使设备便于运输和存放。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果至少是如下之一：

本实用新型通过干燥储放室与湿润储放室分别放置不同的糕点，避免不同种类的糕点相互接触，通过控温器使经过加热板空气温度恒定在一定范围，减少温度变化对糕点的影响，其干燥储放室中的水分可以被湿润储放室进行利用。