[实用新型]一种洋葱切圈机有效

专利信息
申请号: 201721722751.X 申请日: 2017-12-12
公开(公告)号: CN207710878U 公开(公告)日: 2018-08-10
发明(设计)人: 马铁民;马铁军;杨建齐;肖军;魏虹 申请(专利权)人: 浩丰(青岛)食品有限公司
主分类号: B26D1/25 分类号: B26D1/25;B26D7/26;B26D7/01
代理公司: 北京天奇智新知识产权代理有限公司 11340 代理人: 贾文健
地址: 266600 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 洋葱 前盖 切圈 切削 刀盘 壳体 本实用新型 驱动机构 上料装置 定位面 夹持板 下料孔 驱动旋转 不规则 固定的 切片机 切削刀 推料板 洋葱圈 切片 导杆 拉簧 切制 上料 室内
【说明书】:

实用新型公开了一种洋葱切圈机,包括刀盘、切削室、上料装置、驱动机构和机架,所述刀盘设置于切削室内并由驱动机构驱动旋转,所述刀盘上设有定位面,所述定位面为平面,所述定位面上开设下料孔,所述下料孔处安装有切削刀,所述切削室包括前盖和壳体,所述壳体安装在机架上,所述前盖安装在壳体上,所述前盖上开设上料孔,所述上料装置包括夹持板、推料板、导杆和拉簧,所述夹持板安装在前盖上,本实用新型的有益效果:提供了一种洋葱切圈机,可以针对洋葱沿一定的方向固定的切圈,可稳定的一致切制出规则一致的洋葱圈,解决了现有技术中洋葱切片机只能对洋葱进行不规则切片的问题。

技术领域

本新型涉及一种洋葱切圈机,属于食品加工设备技术领域。

背景技术

洋葱营养价值高,广受大家喜爱。在食用时也有很多的花样,比如说切制成洋葱圈,如图1所示,洋葱8在去除头部81和尾部82后,得到的洋葱为如图2所示,可见其本身的纹理。此时,如果以平行于图2的纸面方向切洋葱,就可以得到大小不一的洋葱圈,可以煎、炸、炒制洋葱圈,形状独特,赏心悦目,增加了食用乐趣。

但是现有技术中的洋葱切片机只能简单的对洋葱进行切片,在切片的过程中不能区分对洋葱的切削方向,这就导致不可能一致的以平行于图2的纸面方向切洋葱,从而得到一致的整齐的洋葱圈。

实用新型内容

针对现有技术中只能针对洋葱简单切片不能一致的切圈的问题,提供了一种洋葱切圈机。

一种洋葱切圈机,包括刀盘、切削室、上料装置、驱动机构和机架,所述刀盘设置于切削室内并由驱动机构驱动旋转,

所述刀盘上设有定位面,所述定位面为平面,所述定位面上开设下料孔,所述下料孔处安装有切削刀,

所述切削室包括前盖和壳体,所述壳体安装在机架上,所述前盖安装在壳体上,所述前盖上开设上料孔,

所述上料装置包括夹持板、推料板、导杆和拉簧,所述夹持板安装在前盖上,所述导杆一端安装在所述前盖上,所述推料板上开设与导杆相配合的导向孔,所述推料板通过导向孔套装在导杆上,可沿导杆向左或者向右滑动,所述拉簧一端连接前盖,另一端连接推料板。

在上述方案基础上,所述夹持板共两块并对称设置,两块夹持板构成“V”形的滑道。

在上述方案基础上,所述前盖与壳体转动连接,另一侧通过螺栓连接或者卡扣连接以将前盖锁紧在壳体上。

在上述方案基础上,刀盘为圆盘形,其上开设两处下料孔,两处下料孔处各安装一切削刀。

在上述方案基础上,所述刀盘上开设螺纹孔,切削刀上与螺纹孔相对应的位置上开设通孔,螺钉穿过通孔紧固在螺纹孔中将切削刀固定安装在刀盘上。

在上述方案基础上,包括垫片,所述垫片有多种不同厚度规格,所述垫片设置于切削刀与定位平面之间。

在上述方案基础上,所述驱动机构包括传动轴、第一皮带轮、第二皮带轮、电机、皮带、第一带座轴承和第二带座轴承,所述传动轴安装在第一带座轴承和第二带座轴承中,所述第一带座轴承和第二带座轴承安装在机架上。所述刀盘安装在传动轴上,所述电机安装在机架上。所述第一皮带轮安装在传动轴上,所述第二皮带轮安装在电机的输出轴上,所述皮带连接第一皮带轮和第二皮带轮。

本实用新型的有益效果:

提供了一种洋葱切圈机,可以针对洋葱沿一定的方向固定的切圈,可稳定的一致切制出规则一致的洋葱圈,解决了现有技术中洋葱切片机只能对洋葱进行不规则切片的问题。

附图说明

图1为洋葱示意图;

图2为图1的左视图;

图3为本实用新型一实施例的结构示意图;

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