[实用新型]一种用于生产面筋的面团揉洗装置

说明书

本实用新型涉及一种用于生产面筋的面团揉洗装置，其中：机体顶部通过旋转铰链安装有上盖，机体顶部还安装有隔板，隔板中部设有进料通孔，进料通孔边缘设有粗布袋，机体底部设置有集水槽，机体两边侧壁上均安装有导向夹板，每个导向夹板内均安装有一个可以沿着导向夹板滑动的活动架，每个活动架内均通过螺栓安装有一个安装槽，每个安装槽开口处均安装有一块揉面板，每块揉面板之上均设有喷水孔。本实用新型采用两块揉面板对面团进行往复搓揉式的揉洗，同时通过弹簧提供揉面板对面团的按压力，能够将面团内的面粉充分的揉洗出来，进而得到纯度较高，品质更好的面筋团。

技术领域

本实用新型涉及面筋生产设备技术领域，尤其是一种用于生产面筋的面团揉洗装置。

背景技术

目前，对面团进行揉洗的机构难以充分对面团进行揉洗，使得揉洗完后面筋团内依然存留大量的面粉，降低了面筋的纯度与品质，存在不足。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种用于生产面筋的面团揉洗装置，为克服上述的不足，采用两块揉面板对面团进行往复搓揉式的揉洗，同时通过弹簧提供揉面板对面团的按压力，能够将面团内的面粉充分的揉洗出来，进而得到纯度较高，品质更好的面筋团。

本实用新型的技术方案：

一种用于生产面筋的面团揉洗装置，包括机体、上盖、隔板、进料通孔、粗布袋、集水槽、导向夹板、活动架、水箱、伸缩软管、分水箱、喷头、安装槽、揉面板、喷水孔；其中：机体顶部通过旋转铰链安装有上盖，机体顶部还安装有隔板，隔板中部设有进料通孔，进料通孔边缘设有粗布袋，机体底部设置有集水槽，机体两边侧壁上均安装有导向夹板，每个导向夹板内均安装有一个可以沿着导向夹板滑动的活动架，每个活动架内均通过螺栓安装有一个安装槽，每个安装槽开口处均安装有一块揉面板，每块揉面板之上均设有喷水孔，机体两边的外壁上均安装有水箱，每个水箱下方均通过伸缩软管与分水箱连通，分水箱安装于安装槽内，分水箱之上设有喷头，每个导向夹板之上均安装有一个安装座，每个安装座之上均安装有一个电机，每个电机的输出端均安装有曲柄，每个曲柄均通过活动圆柱销与连杆活动连接，每个连杆均通过活动圆柱销与活动架活动连接。

一种用于生产面筋的面团揉洗装置，其中：喷头与喷水孔互相正对。

一种用于生产面筋的面团揉洗装置，其中：在每块揉面板之上还设有若干揉面凸头。

一种用于生产面筋的面团揉洗装置，其中：在每个活动架与安装槽之间均设有两个弹簧。

一种用于生产面筋的面团揉洗装置，其中：在每个活动架与机体相接触的侧面上均设有一个长槽，且伸缩软管穿过长槽连接在分水箱之上。

一种用于生产面筋的面团揉洗装置，其中：两个电机异步转动。

本实用新型的优点在于：采用两块揉面板对面团进行往复搓揉式的揉洗，同时通过弹簧提供揉面板对面团的按压力，能够将面团内的面粉充分的揉洗出来，进而得到纯度较高，品质更好的面筋团。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意简图。

图2为本实用新型传动部分的结构示意简图。

图3为本实用新型活动架与长槽的位置关系图。

附图标记：机体1、上盖2、隔板3、进料通孔4、粗布袋5、集水槽6、导向夹板7、活动架8、水箱9、伸缩软管10、分水箱11、喷头12、安装槽13、揉面板14、喷水孔15、揉面凸头16、弹簧17、安装座18、电机19、曲柄20、连杆21、长槽22。

具体实施方式