[实用新型]一种带滤油回收装置的薯片深加工油炸机

说明书

本实用新型涉及薯片加工领域，具体的讲是一种带滤油回收装置的薯片深加工油炸机，其技术要点是：包括油炸机机体，其中油炸机机体的进料端设有进料履带，油炸机机体的出料端设有出料履带，油炸机机体内设有油槽。油槽内设有将薯片从进料履带输送至出料履带的传动辊，出料履带为网格状结构，油炸机机体的出料端还设有滤油管，出料履带穿过滤油管，滤油管上连接有风机和输风管，滤油管上表面与出料履带上表面平行，滤油管上设有出风带。风机分别与输风管和出风带连通，出风带下表面设有出风口，且出风口朝向出料履带。解决了现有薯片加工中，使用油炸机加工后滤油回收效果低，无法有效降低薯片含油量的问题。

技术领域

本实用新型涉及薯片加工领域，具体的讲是一种带滤油回收装置的薯片深加工油炸机。

背景技术

薯片是在目前人们是日常生活中备受欢迎的一种大众食品，其是通过土豆经过清洗、剥皮、油炸等步骤制得。

现有技术中，在对薯片进行油炸加工工艺时，通常会采用油炸机对土豆片进行油炸加工成薯片，土豆片从油炸机的进料端进入油槽中进行炸制，炸制完毕后从油炸机的出料端导出，由于薯片中含油量极高，在从出料端导出时需要将残留在薯片表面的油进行过滤回收，一则能够降低薯片整体含油量，二则可以方便后续包装，三则可以使多余的油能够回收再利用。

现在油炸机主要通过将油炸机出料端设置为斜面，依托重力让薯片携带的残余油脂下落，同时将出料履带设置为网格状，方便油脂从网格间排出，但是由于油脂进入出料履带的网格间是会形成圆形液面，且具有一定的表面张力，会阻止油脂继续下落，需要将网格间距做大才能解决这个问题，但是网格间距做大又容易导致薯片下落。

因此需要一种结构简单，通过在油炸机出料端设置风机等结构，依托风力将吸附在出料履带网格间的油滴吹落下去，大幅提高滤油效果的一种带滤油回收装置的薯片深加工油炸机。

实用新型内容

本实用新型针对现有薯片加工中，使用油炸机加工后滤油回收效果低，无法有效降低薯片含油量的问题，提供一种带滤油回收装置的薯片深加工油炸机。

本实用新型解决上述技术问题，采用的技术方案是，一种带滤油回收装置的薯片深加工油炸机包括油炸机机体，其中油炸机机体的进料端设有进料履带，油炸机机体的出料端设有出料履带，油炸机机体内设有油槽。油槽内设有将薯片从进料履带输送至出料履带的传动辊，出料履带为网格状结构，油炸机机体的出料端还设有滤油管，出料履带穿过滤油管，滤油管上连接有风机和输风管，滤油管上表面与出料履带上表面平行，滤油管上设有出风带。风机分别与输风管和出风带连通，出风带下表面设有出风口，且出风口朝向出料履带。

这样设计的目的在于，通过在油炸机机体出料端设置滤油管，且滤油管内存在出风带，滤油管上连接风机和输风管，实际使用中，风机将输风管中的空气进行压缩输入至出风带中，由于出风带设置的出风口正对出料履带，被压缩的空气可以对从出料履带传送出来的薯片进行风淋，将一部分吸附在薯片表面的残余油吹入出料履带网格上，同时亦可以将吸附在出料履带网格间的油滴吹下方便排出更多的油，解决了现有薯片加工中，使用油炸机加工后滤油回收效果低，无法有效降低薯片含油量的问题。

进一步的，出风带下表面设有两个以上出风口，出风带内设有两根以上分割条，分割条一端与出风带下表面接触，分割条与风机进风方向垂直，出风口位于相邻分割条之间。

这样设计的目的在于，通过设置分隔条将出风带内部空间进行均匀分割，有利于位于不同位置的出风口能够均匀排放，降低因出风口出风不均匀导致薯片飞起的几率。

进一步的，滤油管内还设有左出风带和右出风带，左出风带和右出风带均与出风带连接，左出风带位于出风带左侧，左出风带出风面为斜面，左出风带出风面上设置有左出风口，且左出风口位于出料履带左上方。右出风带位于出风带右侧，右出风带出风面为斜面，右出风带出风面上设置有右出风口，且右出风口位于出料履带右上方。