[实用新型]一种豆渣脱水装置

说明书

本实用新型涉及食品加工技术领域，特别涉及一种豆渣脱水装置。该豆渣脱水装置包括支架、固定安装在支架上的壳体、安装在壳体内的脱水筒、可转动地安装在脱水筒内的转轴、用于驱动转轴旋转的电机、与脱水筒相连通的进料箱、用于将物料输送至进料斗内的倒料装置，所述脱水筒的周壁设置有多个通孔，所述进料箱与筛筒连接，在进料箱上端设有进料口。本实用新型提供的豆渣脱水装置，可以快速、高效地将豆渣中的水分脱离出来，并较少操作人员的劳动强度。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，特别涉及一种豆渣脱水装置。

背景技术

豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品，每年全球豆渣的产量都很大。中国是豆腐生产的发源地，具有悠久的豆腐生产历史，豆腐的生产、销售量都较大，相应的豆渣产量也很大。

随着科学的发展，人类文化素质的提高，人们已从营养学的角度开始重新认识豆渣。经研究证明，大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中，一般豆渣含水分85％，蛋白质3.0％，脂肪0.5％，碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0％，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。但豆渣中含有水分较多，且水分不容易处理掉，如不将水分处理掉，特别容易产生腐败和霉变，所以豆渣往往被浪费掉。

目前，一般采用人工挤压的方式将豆渣中的水分挤压出来，这样会显著提高操作人员的劳动强度，脱水效果很差。

因此，如何快速、高效地将豆渣中的水分脱离出来，成为本领域技术人员亟待解决的技术难题。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型的目的在于提供一种豆渣脱水装置，可以快速、高效地将豆渣中的水分脱离出来，并较少操作人员的劳动强度。

为实现上述目的，本实用新型提供了一种豆渣脱水装置，包括支架、固定安装在支架上的壳体、安装在壳体内的脱水筒、可转动地安装在脱水筒内的转轴、用于驱动转轴旋转的电机、与脱水筒相连通的进料箱、用于将物料输送至进料斗内的倒料装置，所述脱水筒的周壁设置有多个通孔，所述进料箱与筛筒连接，在进料箱上端设有进料口；螺旋杆安装在所述进料箱和筛筒内，所述螺旋杆位于所述进料箱的一端与电机连接，所述螺旋杆位于筛筒的一端与锥形体连接，该锥形体与筛筒末端之间形成出渣口，所述脱水筒的右侧开设有出渣口，所述出渣口处连接有出渣管；所述转轴呈圆台状，其右端的横截圆面直径大于左端的横截圆面直径，所述转轴的外圆壁面上设置有呈螺旋状的螺旋片，所述螺旋片沿着转轴的轴向方向延伸，所述螺旋片的螺距从左至右逐渐减小。

优选的，所述螺旋杆上的输送螺旋段与挤压螺旋段的叶片方向相反。

优选的，所述倒料装置包括机架、安装在机架上的倒料架、可转动地安装在倒料架上的传动架、固定安装在倒料架上的物料框、用于驱动传动架上下滑动的动力装置。

优选的，所述脱水筒包括第一脱水筒和套装在第一脱水筒外壁上的第二脱水筒，所述第一脱水筒和第二脱水筒的周壁上均设置有通孔。

优选的，所述锥形体后端设有压力弹簧，该压力弹簧后端设有调节装置。

本实用新型提供的豆渣脱水装置，可以快速、高效地将豆渣中的水分脱离出来，并较少操作人员的劳动强度。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据提供的附图获得其他的附图。

图1为本实用新型一种具体实施例提供的豆渣脱水装置的结构示意图。

具体实施方式