[实用新型]一种全自动白酒酿造设备

说明书

本实用新型公开了一种全自动白酒酿造设备，包括发酵罐、搅拌器、控制箱和加热线圈，所述发酵罐包括底座、顶盖、外罐和内罐，所述外罐与内罐之间设有加热线圈，所述加热线圈均匀缠绕于内罐外表面，所述发酵罐的中部设有搅拌器，所述搅拌器包括电动机、搅拌轴和搅拌叶，所述电动机的输出端与搅拌轴固定连接，所述搅拌轴的表面设有搅拌叶，所述发酵罐的外表面设有控制箱，所述控制箱固定于底座的上表面，所述控制箱与加热线圈固定连接，所述内罐的内壁设有乙醇浓度检测器，所述乙醇浓度检测器与控制箱电性连接。通过设有控制箱、加热线圈、乙醇浓度检测器和电磁阀，便于对白酒酿造的自动监测和出料，提高了白酒酿造的速度。

技术领域

本实用新型涉及白酒酿造设备技术领域，具体为一种全自动白酒酿造设备。

背景技术

现有技术进行发酵制取酒精的方法主要由液态发酵技术和固态发酵技术，液态发酵技术由于是先榨取甜高粱秸秆中的汁液，利用汁液进行液态发酵，在实际应用中存在在榨汁的过程中会有大量糖分损失，而且工艺复杂，成本较高的问题。而现有的固态发酵技术是先接种，然后在发酵池中发酵，结束后再将发酵料装入蒸馏釜中进行蒸馏，得到乙醇产品。

目前，市场中的白酒酿造设备在酿造白酒时，需要人工检测发酵罐内乙醇的含量，加大了操作人员的劳动强度，由于酿酒设备较多，需要大量的操作人员操作，加大生产的成本。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种全自动白酒酿造设备，解决了背景技术中所提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种全自动白酒酿造设备，包括发酵罐、搅拌器、控制箱和加热线圈，所述发酵罐包括底座、顶盖、外罐和内罐，所述外罐与内罐之间设有加热线圈，所述加热线圈均匀缠绕于内罐外表面，所述发酵罐的中部设有搅拌器，所述搅拌器包括电动机、搅拌轴和搅拌叶，所述电动机的输出端与搅拌轴固定连接，所述搅拌轴的表面设有搅拌叶，所述发酵罐的外表面设有控制箱，所述控制箱固定于底座的上表面，所述控制箱与加热线圈固定连接，所述内罐的内壁设有乙醇浓度检测器，所述乙醇浓度检测器与控制箱电性连接，发酵罐的右侧设有出料管，所述出料管表面设有电磁阀，所述电磁阀与控制箱电性连接。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述顶盖与外罐固定连接，所述顶盖的顶部设有进料口。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述电动机固定在底座的下表面。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述电动机的底部设有防护罩，所述防护罩与底座固定连接。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述底座的底部设有支撑腿。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果：本实用新型通过设有控制箱、加热线圈、乙醇浓度检测器和电磁阀，便于对白酒酿造的自动监测和出料，提高了白酒酿造的速度，降低人工的劳动强度，减小白酒生产的成本。

附图说明

图1为本实用新型全自动白酒酿造设备外观结构示意图；

图2为本实用新型全自动白酒酿造设备内部结构示意图；

图中: 发酵罐1，搅拌器2，控制箱3，加热线圈4，底座5，顶盖6，外罐7，内罐8，电动机9，搅拌轴10，搅拌叶11，乙醇浓度检测器12，出料管13，电磁阀14，进料口15，防护罩16，支撑腿17。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。