[实用新型]一种新鲜香菇处理装置

说明书

本实用新型涉及一种新鲜香菇处理装置，包括清洗机构和烘干机构；所述清洗机构包括上部开放的清洗池和与清洗池上部可拆卸适配的香菇夹网；所述香菇夹网夹持香菇并使香菇的菌柄朝下，使香菇菌盖全部或部分浸没在清洗池1内的水中；所述清洗池底部设置空气扩散板；一空气泵向空气扩散板泵气，空气经空气扩散板分散溢出在清洗池内产生上升气泡；所述烘干机构包括包括上端开放的烘箱；所述烘箱3两相对侧壁上设置有设置插槽；所述香菇夹网可通过与竖直插槽插配竖直设置在烘箱内；所述烘箱具有与其上端配合的上盖。

技术领域

本实用新型涉及一种新鲜香菇处理装置，属于农业设备领域。

背景技术

香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。

香菇主要是以香菇干进行销售，但在香菇的菌伞下端面的褶皱内经常会有砂砾在其中，难以清洗和发现，食用不便，有效的办法是在香菇烘干前进行清洗，但现有的新鲜香菇清洗装置在不损坏香菇本身的情况下清洗效果差，难以对褶皱内的砂砾进行清除。香菇清洗完成后需要烘干，作为菌类，新鲜香菇较为脆弱且柔软，现有的烘干装置香菇散乱排布进行烘干，不仅烘干效率低，烘干不均匀，且烘干后香菇的形态差异较大，影响品质。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种新鲜香菇处理装置。该新鲜香菇处理装置结构简单、利用气泡破裂产生的水流震荡清洗香菇，使褶皱内的砂砾脱落，去砂砾效果好，且不易对香菇本身造成损害；并且能够高效的烘干香菇，烘干过程中对香菇的损害小，能有效的保持香菇的品质，且烘干后的香菇形态较为匀整、统一，显著提高香菇品质。

本实用新型的技术方案如下：

一种新鲜香菇处理装置，包括清洗机构和烘干机构；所述清洗机构包括上部开放的清洗池和与清洗池上部可拆卸适配的香菇夹网；所述香菇夹网夹持香菇并使香菇的菌柄朝下，使香菇菌盖全部或部分浸没在清洗池内的水中；所述清洗池底部设置空气扩散板；一空气泵向空气扩散板泵气，空气经空气扩散板分散溢出在清洗池内产生上升气泡；所述烘干机构包括上端开放的烘箱；所述烘箱两相对侧壁上设置有设置插槽；所述香菇夹网可通过与竖直插槽插配竖直放置在烘箱内；所述烘箱具有与其上端配合的上盖；所述上盖上设置排汽孔；所述烘箱平行香菇夹网的两内侧壁上分别设置有多个发热管和喷气孔；所述烘箱底部设置有集水槽和排水管。

进一步的，所述香菇夹网包括相互铰接的上夹网和下夹网；所述香菇夹网为导磁材料制成；所述下夹网下端面密集设置有朝下的尖刺。

进一步的，所述下夹网侧边设置有多个向外延伸的凸耳；所述清洗池内侧壁对应凸耳设置有多个可与凸耳配合的L形卡槽；所述凸耳还可与竖直插槽插配。

进一步的，所述空气扩散板为倒金字塔形，其由多块水平设置的多孔板层叠而成；多块多孔板的孔目数从下到上依次增多；且每块多孔板的孔均从下到上向外发散式倾斜；最下方的多孔板通过一进气口与空气泵出气口连通。

进一步的，所述空气扩散板上方的清洗池内横设有可拆卸的砂砾过滤网；所述砂砾过滤网上端面密集设置有朝上的凸起；所述凸起上端为球形。

进一步的，所述上盖为锅盖状，其下端面设置有多根平行香菇夹网的引流条；引流条沿上盖的弧形下端面延伸；所述烘箱垂直香菇夹网的两内侧壁分别竖直设置有多条流槽；引流条两端与流槽上端交汇；流槽下端与集水槽连通。

进一步的，所述烘箱内侧壁之间设置有多个导流板；所述导流板为一弧形板，一端朝向喷气孔，另一端倾斜向上。