[实用新型]果蔬切条器

说明书

本实用新型提供的一种果蔬切条器，它包括箱体、切条机构和操作机构，通过扳动操作机构上的把手使曲柄推动切条机构上的滑轮沿箱体上的滑槽向后滑动，栅格结构的分割刀将位于箱体内的果蔬切割成条状结构，从出料孔排出。克服了原果蔬加工制作过程由于量大，不规则，切割成条状大小不一，效率低的问题。本实用新型具有结构简单，采用栅格刀具将位于在箱体中的果蔬切割，可对不同形状的果蔬进行切条，切条形状更规则，效率更高，操作方便的特点。

技术领域

本实用新型属于果蔬加工技术领域，涉及一种果蔬切条器。

背景技术

目前，水果、蔬菜需要加工后制成料理，或者进一步深加工，需要将果蔬分切后再经过加工处理，例如土豆切割成条后进行炒制或油炸，苹果切条后制作水果沙拉等。在切条过程中由于量大，或者果蔬不规则的形状，切条不大小不一，切条效率低。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种果蔬切条器，结构简单，采用栅格刀具将位于在箱体中的果蔬切割，可对不同形状的果蔬进行切条，切条形状更规则，效率更高，操作方便。

为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是：一种果蔬切条器，它包括箱体、切条机构和操作机构；所述的箱体为中空的箱体，侧面设有滑槽和销轴，前端设有出料孔；所述的切条机构包括位于刀框内的分割刀、与刀框连接的固定板、与固定板连接的滑轮；所述的操作机构包括与把手连接的连杆、与连杆连接的曲柄；切条机构位于箱体内，滑轮与滑槽配合，曲柄与滑轮连接，销轴与连杆连接。

所述的箱体内设有分隔机构，它包括位于箱体内侧的卡槽、与卡槽配合的卡板。

所述的卡板为平板，其上设有提拉把手。

所述的箱体上靠近出料孔下部设有成倾斜状的滑台。

所述的分割刀为栅格结构，刀口朝向箱体后部。

所述的箱体底部设有限位槽；所述的刀框下部设有限位凸台；刀框上的限位凸台与箱体上的限位槽配合限位。

一种果蔬切条器，它包括箱体、切条机构和操作机构；箱体为中空的箱体，侧面设有滑槽和销轴，前端设有出料孔；切条机构包括位于刀框内的分割刀、与刀框连接的固定板、与固定板连接的滑轮；操作机构包括与把手连接的连杆、与连杆连接的曲柄；切条机构位于箱体内，滑轮与滑槽配合，曲柄与滑轮连接，销轴与连杆连接。结构简单，通过扳动操作机构上的把手使曲柄推动切条机构上的滑轮沿箱体上的滑槽向后滑动，栅格结构的分割刀将位于箱体内的果蔬切割成条状结构，从出料孔排出，可对不同形状的果蔬进行切条，切条形状更规则，效率更高，操作方便。

在优选的方案中，箱体内设有分隔机构，它包括位于箱体内侧的卡槽、与卡槽配合的卡板。结构简单，在加工量较少、果蔬不能装满的情况下，通过卡板分割箱体，使操作机构的行程更短即可切割果蔬，效率更高。

在优选的方案中，卡板为平板，其上设有提拉把手。结构简单，操作方便，提拉把手还便于悬挂放置。

在优选的方案中，箱体上靠近出料孔下部设有成倾斜状的滑台。使切割后的条状果蔬排出更顺利。

在优选的方案中，分割刀为栅格结构，刀口朝向箱体后部。栅格结构切割成条状更规则，刀口行程直接与箱体后部抵触，切割更彻底。

在优选的方案中，箱体底部设有限位槽；所述的刀框下部设有限位凸台；刀框上的限位凸台与箱体上的限位槽配合限位。限制刀框与箱体始终处于垂直装填，防止操作机构在运行过程中发生偏移或翻转，运行更稳定。