[实用新型]一种用于罐头生产的按比例自动配料及混合装置

说明书

本实用新型涉及一种用于罐头生产的按比例自动配料及混合装置，包括搅拌箱及设置于搅拌箱周围的按比例自动配料组件，按比例自动配料组件包括底座，底座内设有转动电机，底座上设有佐料罐；搅拌箱内设有搅拌轴，搅拌轴的一端伸出搅拌箱与转动电机的输出轴连接；搅拌箱上方设有下料漏斗，下料漏斗上端固定连接有称量筒；搅拌箱下方设有出料漏斗，出料漏斗下方设有运输车；称量筒中部固定连接有定位筒，定位筒内设有弹簧，弹簧上端与称量筒固定连接，弹簧下端固定连接有佐料挡板；本实用新型能够实现按比例自动配料，配料后可对混合料进行机械混合均匀，从而减少人工劳动环节，节省劳动力，提高配料及混合效率。

技术领域

本实用新型涉及自动配料及混合，属于罐头生产领域，更具体地说，本实用新型涉及一种用于罐头生产的按比例自动配料及混合装置。

背景技术

食品的罐藏就是将符合要求的原料经过处理、调配、装罐、密封、杀菌、冷却，或无菌食品装入镀锡薄板罐、玻璃罐或其它包装容器中，经密封杀菌，使罐内食品与外界隔绝而不再被微生物污染，同时又使罐内绝大部分微生物(即能在罐内环境生长的腐败菌和致病菌)死灭并使酶失活，从而消除了引起食品变败的主要原因，获得在室温下长期贮藏的保藏方法。这种密封在容器中并经杀菌而在室温下能够较长时间保存的食品称为罐藏食品，即罐头食品，也简称为罐头。罐头食品是指将符合要求的原料经过处理、调配、装罐、密封、杀菌、冷却，或无菌灌装，达到商业无菌要求，在常温下能够长期保存的食品。

目前，罐头食品在生产过程中的调配过程中，佐料的调配主要采用的是人工称量调配的方法，这样的调配方法无法实现按比例自动配料，且配料后需要人工对佐料进行搅拌，这样的配料方法劳动强度大，浪费人力，且效率低下；而随着现代工业化的快速发展，工业现代化的逐步普及，社会需要提高劳动效率，为适应社会的发展，我们需要设计一种新的配料方式，实现机械自动化按比例配料，减小劳动强度、节约人力、提高工作效率。

实用新型内容

基于以上技术问题，本实用新型提供了一种用于罐头生产的按比例自动配料及混合装置，从而解决了以往配料效率低，无法自动搅拌，劳动强度大的技术问题。

为解决以上技术问题，本实用新型采用的技术方案如下：

一种用于罐头生产的按比例自动配料及混合装置，包括搅拌箱及设置于搅拌箱周围的按比例自动配料组件，

所述按比例自动配料组件包括底座，底座内设有转动电机，底座上设有佐料罐，佐料罐下端设有佐料出口，佐料出口上设有佐料挡板，佐料出口下端设有佐料通道；

所述搅拌箱内设有搅拌轴，搅拌轴的一端伸出搅拌箱与转动电机的输出轴连接；所述搅拌箱上方设有下料漏斗，下料漏斗上端固定连接有称量筒；所述搅拌箱下方设有出料漏斗，出料漏斗下方设有运输车；所述称量筒中部固定连接有定位筒，定位筒内设有弹簧，弹簧上端与称量筒固定连接，弹簧下端固定连接有佐料挡板。

在以上技术方案基础上：所述称量筒通过支撑架a与底座固定连接；所述称量筒上下两端均开口，称量筒上端通过三脚架形支撑架d固定连接定位筒；称量筒的直径与佐料挡板的直径相等。

在以上技术方案基础上：所述下料漏斗通过支撑架b与底座固定连接。

在以上技术方案基础上：所述搅拌箱两侧面通过支撑架c和支撑架d与底座固定连接。

在以上技术方案基础上：所述搅拌轴的伸出部位与搅拌箱之间设有橡胶密封圈。

在以上技术方案基础上：所述搅拌箱的底面由活动底面a和活动底面b构成，活动底面a和活动底面b通过转动轴与搅拌箱的侧面活动连接，活动底面a和活动底面b处于水平状态时，两底面之间无间隙。

在以上技术方案基础上：所述活动底面a下方设有支撑调节杆a，所述活动底面b下方设有支撑调节杆b，所述支撑调节杆a和支撑调节杆b下端均伸出出料漏斗的漏斗壁并可向下移动。