[实用新型]一种酵素生产用装置

说明书

本实用新型公开了一种酵素生产用装置，包括发酵瓶，所述发酵瓶底端设有加热管，所述发酵瓶右侧下部设有出料管，所述出料管上设有阀门，所述出料管右端设有第一滤网，所述出料管下方设有收集罐；所述发酵瓶顶端设有瓶盖，所述瓶盖顶端左侧设有电动机，所述电动机输出端设有转动轴，所述转动轴贯穿瓶盖并延伸至发酵瓶内部，所述转动轴底端两侧壁上均设有搅拌叶片；所述瓶盖中部设有排气装置，所述排气装置包括进气口，所述进气口顶端设有空腔，所述空腔与进气口连接处设有浮球，所述空腔顶端设有出气口。本实用新型结构简单，使用方便，成本低廉，能够加速发酵进程，缩短发酵周期，能够自动排气，增大了发酵过程的安全性。

技术领域

本实用新型涉及酵素生产技术领域，尤其涉及一种酵素生产用装置。

背景技术

酶别称酵素，生物催化剂，指具有生物催化功能的高分子物质。在酶的催化反应体系中，反应物分子被称为底物，底物通过酶的催化转化为另一种分子。几乎所有的细胞活动进程都需要酶的参与，以提高效率。酵素具有强大的功能，但酵素生产发酵时间漫长，且在发酵过程中需要手动排气，过程繁琐，现亟待设计一种酵素生产用装置能够减短发酵时间且能够自动排气。

经检索，中国专利授权公告号为CN206308346U公开了一种用于酵素菌的发酵罐加料装置，包括罐身，罐身的外表面固定连接有保护壳，保护壳的外表面固定连接有进料管，进料管呈螺旋状环绕在保护壳的外表面，进料管的一端固定连接有第一控制阀，进料管的另一端固定连接有第二控制阀，第二控制阀出料口处设置的进料管依次贯穿保护壳和罐身且延伸至罐身内部，第一控制阀内部的左侧开设有第一通道，第一通道的右侧开设有与其连通的第二通道。

现有的用于酵素菌的发酵罐加料装置存在以下不足之处：该装置结构复杂，制作成本高，缺乏搅拌、加热装置，酵素生产周期长，不能够自动排气，易产生安全事故。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种酵素生产用装置，具备结构简单，使用方便，成本低廉，能够加速发酵，减短发酵时间，能够自动排气的优点，解决了发酵时间长，需要手动排气的问题。

根据本实用新型实施例的一种酵素生产用装置，包括发酵瓶，所述发酵瓶底端设有加热管，所述发酵瓶右侧下部设有出料管，所述出料管上设有阀门，所述出料管右端设有第一滤网，所述出料管下方设有收集罐；所述发酵瓶顶端设有瓶盖，所述瓶盖顶端左侧设有电动机，所述电动机输出端设有转动轴，所述转动轴贯穿瓶盖并延伸至发酵瓶内部，所述转动轴底端两侧壁上均设有搅拌叶片；所述瓶盖中部设有排气装置，所述排气装置包括进气口，所述进气口顶端设有空腔，所述空腔与进气口连接处设有浮球，所述空腔顶端设有出气口。

进一步的，所述发酵瓶左端中部设有把手。

进一步的，所述瓶盖顶端右侧设有温度测量仪，所述温度测量仪贯穿瓶盖并延伸至发酵瓶内部。

进一步的，所述瓶盖顶端一侧设有指针，所述指针下方设有转盘，所述转盘上标有刻度。

进一步的，所述出气口顶端设有第二滤网。

进一步的，所述瓶盖底端与发酵瓶相接触的外侧壁上设有一圈密封圈。

本实用新型与现有技术相比具有的有益效果是：

1、将发酵物装入发酵瓶内，通过加热管升温能够加速发酵，通过温度测量仪能够实时观测发酵瓶内温度，并在温度过高时停止加热，防止温度过高时使产生的酵素失效，同时电动机带动转动轴转动搅拌发酵物也能够加快发酵速度，缩短了发酵时间，提高了工作效率；

2、发酵一段时间后，发酵瓶内产生气体膨胀，使发酵瓶内气压增大，气体通过进气口将浮球向上推，使排气装置导通，气体能够经过空腔从出气口排出，实现自动排气，省去了手动排气的繁琐，且提高了安全性；密封圈能够保持装置密封，该装置结构简单，使用方便，成本低廉，能够加速发酵进程，缩短发酵周期，能够自动排气，增大了发酵过程的安全性。