[实用新型]奶酪切片机

说明书

本实用新型公开了奶酪切片机，其包括机架，机架上固定有底板，底板的中部设有切盘，所述切盘上部具有将其内部空间分割成多个单元格的切丝；所述切盘的两外侧分别转动连接有偏心轴，所述切丝为单条，该切丝来回折返连接于两个偏心轴上；所述机架上对应两个偏心轴的两轴端分别设有松紧调节机构，松紧调节机构包括调节杆，调节杆的底部转动连接在机架的侧部上，调节杆上设有顶块，顶块的两侧分别向外延伸形成支杆，各支杆底部分别连接有弹簧，弹簧的另一端与对应侧偏心轴的轴端连接。本实用新型能够简单快捷、有效地对切丝的松紧度进行调节。

技术领域

本实用新型涉及奶酪加工领域，尤其涉及奶酪切片机。

背景技术

奶酪切片机上的切丝是由单条钢丝来回折返于切盘两侧形成，上述结构的切丝在使用一段时间后，容易出现各处松紧度不一致的情况，而现有的切片机又不能有效快捷地对切丝各处松紧进行调整，使用非常不便利。

发明内容

为了解决现有技术中的不足，本实用新型的目的在于提供一种方便调节切丝松紧的奶酪切片机。

为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：

奶酪切片机，包括机架，机架上固定有底板，底板的中部设有切盘，所述切盘的正上方设有由升降驱动机构带动升降的压板，所述切盘的底部为出料口，所述切盘上部具有将其内部空间分割成多个单元格的切丝；所述切盘的两外侧分别转动连接有偏心轴，所述切丝为单条，该切丝来回折返连接于两个偏心轴上；所述机架上对应两个偏心轴的两轴端分别设有松紧调节机构，松紧调节机构包括调节杆，调节杆的底部转动连接在机架的侧部上，调节杆上设有顶块，顶块的两侧分别向外延伸形成支杆，各支杆底部分别连接有弹簧，弹簧的另一端与对应侧偏心轴的轴端连接。

所述偏心轴上对应切丝的各转折部分别设有导轮。

所述压板的顶部连接有导向杆，导向杆与升降驱动机构上的导向板滑动连接。

所述升降驱动机构为气缸。

本实用新型具有以下有益效果：切丝反复对奶酪切片的过程中，切丝各处的松紧度会产生不一致，当进行松紧度调整时，往下旋转调节杆以松开两偏心轴，然后通过反复旋转调节杆来调整切丝以使得切丝各处的松紧度保持一致，上述调整方式简单快捷，能够有效地对切丝的松紧度进行调节。

附图说明

以下结合附图和具体实施方式对本实用新型做进一步详细说明：

图1为本实用新型的正视图；

图2为本实用新型的侧视图。

具体实施方式

如图1或图2所示，本实用新型包括机架1，机架1上固定有底板2，底板2的中部设有切盘3，切盘3的正上方设有由升降驱动机构4带动升降的压板5，升降驱动机构4为气缸；切盘3的底部为出料口，切盘3上部具有将其内部空间分割成多个单元格的切丝6；切盘3的两外侧分别转动连接有偏心轴7，切丝6为单条，该切丝6来回折返连接于两个偏心轴7上；机架1上对应两个偏心轴7的两轴端分别设有松紧调节机构，松紧调节机构包括调节杆8，调节杆8的底部转动连接在机架1的侧部上，调节杆8上设有顶块81，顶块81的两侧分别向外延伸形成支杆，各支杆底部分别连接有弹簧9，弹簧9的另一端与对应侧偏心轴7的轴端连接。

偏心轴7上对应切丝6的各转折部分别设有导轮10，通过导轮10与切丝6的转折部连接，不仅安装方便，同时可以有效防止切丝6产生折断。

压板5的顶部连接有导向杆11，导向杆11与升降驱动机构4上的导向板12滑动连接，上述结构可以使得压板5沿竖直方向做升降运动，提高切片质量。

本实用新型的奶酪切块原理：当驱动机构带动压板5往下压时，事先放于横丝上面的奶酪就被挤压切割成片状往下掉。

本实用新型切丝6松紧带调节的原理：切丝6反复对奶酪切片的过程中，切丝6各处的松紧度会产生不一致，当进行松紧度调整时，往下旋转调节杆8以松开两偏心轴7，然后通过反复旋转调节杆8来调整切丝6以使得切丝6各处的松紧度保持一致；调整完成后，通过往上旋转调节杆8，调节杆8的顶块81压紧机架1以将两偏心轴7锁紧。