[实用新型]一种用于家禽屠宰过程的血液收集装置

说明书

本实用新型公开了一种用于家禽屠宰过程的血液收集装置，包括万向轮、刀具放置箱、通孔、外壳、漏斗、推杆、过滤网、观察窗、血液收集槽、水箱、固定支架、凹槽、滑轨和导流管。本实用新型的有益效果是：血液收集槽放置在外壳的内部，具有相对密闭的环境，能够有效防止血液凝固过快而影响美观，同时密闭的环境有效的隔绝了灰尘等其它杂质，提高了血液的品质，观察窗的设置便于观察血液收集槽中的血液多少，及时对血液收集槽的血液进行处理，导流管与漏斗连接，且漏斗中间凹槽处安装过滤网，有效的防止了羽毛等杂质进入血液收集槽内，漏斗的圆台形空腔结构能够让血液及时进入血液收集槽中，提高了工作效率，保证了血液在收集过程中的清洁度。

技术领域

本实用新型涉及一种血液收集装置，具体为一种用于家禽屠宰过程的血液收集装置，属于血液收集应用技术领域。

背景技术

随着社会的快速发展，人民生活水平的提高，交通的信息化，人们的饮食也发生了变化，不同地区不同的人都可以享受世界的美食，例如血豆腐就得到了广大人民的喜爱，家禽血通常被制成血豆腐，是最理想的补血佳品之一，在日本和欧美许多国家的食品市场上出现的以动物血为原料的香肠、点心等很受消费者的青睐，在中国，人们喜欢用血豆腐制作菜肴，称之为“液体肉”，质细腻，加工后凝固成块状，宜做热菜。

然而在血液收集过程中，收集装置常常不在密闭环境中，血液凝固快，血制品的美观性有一定缺陷，在血液收集过程中，收集设备没有与屠宰设备隔离，卫生安全等方面还存在不足，在血液收集过程中常常会使收集槽沾染血液，增加了工作强度。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种用于家禽屠宰过程的血液收集装置，使用该装置能够保证清洁卫生，清理方便，工作效率高。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的，一种用于家禽屠宰过程的血液收集装置，包括外壳及其焊接在所述外壳的底端的万向轮，所述外壳侧壁设置有刀具放置箱，且所述刀具放置箱上设置有通孔；所述刀具放置箱的对面的外壳的侧壁安装有水箱，且所述水箱的外侧安装有固定支架；所述固定支架上焊接推杆，且所述推杆焊接于所述外壳的外侧；所述外壳的顶部中心处安装有漏斗，且所述漏斗底端安装有凹槽；所述凹槽上设置有过滤网，且所述过滤网的底端安装有导流管；所述导流管连接于所述漏斗的底部，且所述导流管的底端安装有血液收集槽；所述外壳上安装有滑轨，且所述血液收集槽滑动连接所述滑轨；所述外壳上设置有观察窗。

优选的，为了方便移动装置，所述万向轮有四个，且所述万向轮安装于所述外壳的底端的四角处。

优选的，为了放置刀具高出所述外壳的顶端，所述刀具放置箱的高度小于所述外壳的高度。

优选的，为了方便所述滑轨与所述血液收集槽移动，所述滑轨与所述血液收集槽的宽度相等。

优选的，为了方便收集血液，方便拆卸安装所述导流管，所述漏斗与所述导流管的中心线在同一条直线上，且所述漏斗与所述导流管承插式连接。

优选的，为了提高工作效率，所述漏斗贯穿于所述外壳。

优选的，为了使推拉更舒适，所述推杆与所述外壳的夹角为40°。

优选的，为了方便观察血液的多少，所述观察窗与所述血液收集槽固定于所述外壳的同一端。

优选的，为了有效过滤羽毛等杂质，所述过滤网与所述凹槽的直径相等，所述过滤网的高度与所述凹槽的深度相等。

优选的，为了节约空间，所述水箱的横截面为三角形。