[实用新型]一种带有降低甲醇含量功能的果酒蒸馏器

说明书

本实用新型公开一种带有降低甲醇含量功能的果酒蒸馏器，包括蒸馏锅，所述蒸馏锅安装有传送管，所述传送管的中部安装有输出管，传送管的顶部设有可打开和关闭的窗口，所述输出管与冷凝器连通，冷凝器包括U形的冷凝管，该冷凝管的顶部安装有冷凝盘，冷凝管底部安装有集酒器。本实用新型其制作出来的酒液甲醇含量低于0.5g/l，大幅度降低甲醇对人体的危害，且口感颇佳。

技术领域

本实用新型涉及蒸馏器技术领域，尤其涉及一种带有降低甲醇含量功能的果酒蒸馏器。

背景技术

目前市面上常规的果酒制作工艺中，由于没有实际去除甲醇的方法，制作出来的果酒中甲醇含量4.5g/l左右，远远达不到国家标准的2.0g/l，而较高的甲醇含量对人体危害巨大，会使人体产生眩晕、昏睡、头痛、耳鸣、视力减退、消化障碍、神经衰弱综合征、植物神经功能失调、粘膜刺激等。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种带有降低甲醇含量功能的果酒蒸馏器，经其蒸馏后的酒液甲醇含量低于0.5g/l，大幅度降低酒精对人体的危害，且口感颇佳。

为了达到上述目的，本实用新型的技术方案是：

一种带有降低甲醇含量功能的果酒蒸馏器，包括蒸馏锅，所述蒸馏锅安装有传送管，所述传送管的中部安装有输出管，传送管的顶部设有可打开和关闭的窗口，所述输出管与冷凝器连通，冷凝器包括U形的冷凝管，该冷凝管的顶部安装有冷凝盘，冷凝管底部安装有集酒器。

所述蒸馏锅上安装有相互并联的温控开关和常开开关。

所述传送管的上部设有甲醇储蓄空间。

本实用新型的有益效果是：本实用新型经其蒸馏后的酒液甲醇含量低于0.5g/l，大幅度降低酒精对人体的危害，且口感颇佳。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

实施例1

如图1所示的一种带有降低甲醇含量功能的果酒蒸馏器，其特征在于，包括蒸馏锅1，所述蒸馏锅1安装有传送管2，两者密封安装，可采用一次制造成型的方式，所述传送管2的中部安装有输出管3，传送管2的顶部设有可打开和关闭的窗口4，该窗口用于将发酵液倒入及排放甲醇的作用，由于甲醇沸点低于乙醇，在蒸馏时甲醇会早一步沸腾，其蒸汽会上升占据传送管的顶部，在蒸馏时窗口每分钟打开一次，每次持续3秒钟，可降低酒液的甲醇含量；输出管3与冷凝器5连通，冷凝器5包括U形的冷凝管6，该冷凝管6的顶部安装有冷凝盘7，冷凝管6底部安装有集酒器8，用于收集酒液。

为确保甲醇的充分排除，由于甲醇的沸点为64.7摄氏度，乙醇的沸点为78摄氏度，在蒸馏锅1上安装有相互并联的温控开关9和常开开关10，两个开关均与蒸馏器的加热器连接，控制加热温度为70摄氏度，使得甲醇沸腾而未达到乙醇沸点，当温度达到700摄氏度时温控开关断开停止加热，当温度低于65摄氏度时温控开关闭合，使得继续加热，当加热30分钟后，充分降低甲醇含量后，将常开开关闭合，进行持续性加热。

本实施例的一种带有降低甲醇含量功能的果酒蒸馏器，经其蒸馏后的酒液甲醇含量低于0.5g/l，大幅度降低酒精对人体的危害，且口感颇佳。