[实用新型]蔬菜加工设备

说明书

本实用新型公开了一种蔬菜加工设备，其技术方案要点是包括切割装置,所述切割装置的下游设有水池和接料传送带，所述接料传送带的传送面经过水池内。本实用新型解决了现有的蔬菜加工设备蔬菜切好后清洗工作效率低的问题。

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工装置，更具体的说，它涉及一种蔬菜加工设备。

背景技术

在一般的食品加工领域，一些袋装食品都被加工成或者丝状包装起来进行销售，在食品加工时如果采用人工手动加工，就需要使用菜刀，但是因为菜刀体积小，能加工的量也少，使蔬菜等加工的工作效率太低，而且使用不慎还会伤及手指，特别是加工量很大的时候，菜刀也非常不实用。

针对上述技术问题，现有技术中，授权公告号为CN201728676U的中国实用新型专利文件中公开了一种切菜机切丝装置，其包括机箱、位于机箱内的传动组件和电机组、切片组件以及切丝组件，该机箱的一侧上具有加料装置，所述加料装置连接到机箱内部的切片组件，所述切片组件的出口与切丝组件的入口之间设有通道，通道内设有传送带组件。

现有的这种切菜机切丝装置，切好的蔬菜需经人工清洗再进一步加工，工作效率低。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种蔬菜加工设备，解决蔬菜切好后清洗工作效率低的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：一种蔬菜加工设备，包括切割装置，所述切割装置的下游设有水池和接料传送带，所述接料传送带的传送面经过水池内。

通过采用上述技术方案，接料传送带穿过水面能够实现清洗蔬菜自动化，提高蔬菜清洗的工作效率。

本实用新型进一步设置为：所述接料传送带设有垂直接料传送带传动方向的挡料板。

通过采用上述技术方案，挡料板可以有效的传输蔬菜，防止蔬菜在水池内堆积。

本实用新型进一步设置为：所述接料传送带为网面带。

通过采用上述技术方案，清洗完的蔬菜带有的大量水分可以通过网面带将水漏到水池中。

本实用新型进一步设置为：所述接料传送带出料端设有接料箱。

通过采用上述技术方案，接料箱可方便运输清洗好的蔬菜。

本实用新型进一步设置为：所述水池在接料传送带的上方设有带有拨料板的拨料传送带。

通过采用上述技术方案，拨料传送带可以将漂浮在水面的蔬菜拨到接料传送带上，避免了漂浮的蔬菜在水面堆积。

本实用新型进一步设置为：所述水池靠近接料传送带出料口的一端设有进水管，靠近切割装置出料口的一端设有出水管。

通过采用上述技术方案，一方面由水池的出料端进水和进料端出水的布置，蔬菜在向出料端移动时可得到越来越干净的水的清洗，另一方面通过控制进水口进水量和出水口出水量可实现自动换水。

本实用新型进一步设置为：所述切割装置的上游设有切前清洗池，所述出水管出水端接在切前清洗池的入水口。

通过采用上述技术方案，出水管从水池中抽出的污水主要是混有蔬菜汁液的水，可将其回收到切前清洗池中循环利用，节约水资源。

本实用新型进一步设置为：所述水池设有轮子。

通过采用上述技术方案，当切好的蔬菜不需要清洗时，可以将水池及固定在水池上的传送带推走，方便接料箱接料。

综上所述，本实用新型具有以下有益效果：1.本实用新型采用自动化清洗设备，提高了蔬菜加工设备的工作效率；2.本实用新型实现了水资源的循环利用，节约水资源，保护环境；3. 本实用新型方便移动，可根据需要放置在合适位置。