[实用新型]一种双工位食品加工用捶打装置

说明书

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种双工位食品加工用捶打装置，包括承载底座，支撑柱，载物槽，旋转驱动装置，锤打装置，锤头清洗装置；承载底座两端设置有若干组载物槽，底座中部设置有一组旋转驱动装置，旋转驱动装置上设置有支撑柱，支撑柱内部设置有升降机构，底座上还设置有一组锤头清洗装置，锤头清洗装置与一组清洗水箱连接，清洗水箱设置在支撑柱旁侧；本实用新型通过设置升降机构能够调节打糕机上下高度，在支撑柱下设置旋转驱动装置能够让打糕机左右旋转制作打糕，提高工作效率，通过设置多组载物槽，加大打糕制作量，通过安装锤头清洗装置，能够随时清洗锤头，让锤头保持卫生，制作出的打糕能让人们放心食用。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种双工位食品加工用捶打装置。

背景技术

打糕是朝鲜半岛上的韩国与朝鲜两国人们以及从朝鲜半岛迁徙到中国东北三省朝鲜族的传统食品，深受人们喜爱；因为打糕制作比较繁琐，打糕机应运而生。

传统打糕机不能调节上下高度，不方便对打糕机进行维护，也只能单方向制作打糕，工作效率低下，还只设置有一个载物槽，降低打糕制作产量，传统打糕机不能及时清洗锤头，制作出的打糕不能让人们放心食用。

发明内容

本实用新型克服了上述现有技术的不足，提供了一种双工位食品加工用捶打装置。本实用新型通过在支撑柱内部设置升降机构能够调节打糕机上下高度，在支撑柱下设置旋转驱动装置能够让打糕机左右旋转制作打糕，提高工作效率；通过设置多组载物槽，加大打糕制作量，通过安装锤头清洗装置，能够随时清洗锤头，让锤头保持卫生，制作出的打糕能让人们放心食用。

本实用新型的技术方案：一种双工位食品加工用捶打装置，包括承载底座，支撑柱，载物槽，旋转驱动装置，锤打装置，锤头清洗装置；所述承载底座两端设置有若干组载物槽，两组所述承载底座中部设置有一组旋转驱动装置，所述旋转驱动装置上设置有支撑柱，所述支撑柱内部设置有升降机构，所述升降机构与所述捶打装置连接，所述承载底座上还设置有一组锤头清洗装置，所述锤头清洗装置与一组清洗水箱连接，所述清洗水箱设置在所述支撑柱旁侧。

进一步的，所述旋转驱动装置包括旋转电机，所述旋转电机主轴与一组旋转承载板固定连接，所述旋转承载板上方设置有所述支撑柱，所述旋转电机外端设置有电机保护罩，所述电机保护罩与所述旋转承载板之间设置有平面轴承。

进一步的，所述升降机构包括升降电机，所述捶打升降电机主轴与升降丝杠固定连接，所述升降丝杠上设置有丝杠螺母，所述丝杠螺母与捶打装置支撑框架相连，所述捶打装置支撑框架与捶打装置固定连接，所述捶打装置支撑框架与所述丝杠螺母之间设置有若干组加强筋。

进一步的，所述捶打装置包括捶打电机，所述捶打电机安装在所述捶打装置支撑框架上，所述捶打电机主轴与捶打曲柄固定连接，所述捶打曲柄上设置有连接凸起，所述连接凸起与捶打连接杆固定连接，所述捶打连接杆与捶打滑块连接，所述捶打滑块设置在滑块框架内，所述捶打滑块通过连接杆与锤头相连。

进一步的，所述锤头清洗装置包括清洗喷头，所述清洗喷头通过连接管路与清洗水泵连接，所述清洗水泵设置在所述清洗水箱内部，所述清洗喷头通过两组转轴安装在喷头安装架上，所述清洗喷头还与一组清洗角度调节装置连接。

进一步的，所述清洗角度调节装置包括调节电动推杆，所调节电动推杆底端固定安装在所述承载底座上，所述调节电动推杆活动端还与所述清洗喷头固定连接。

本实用新型相对于现有技术具有以下有益效果：

本实用新型在承载底座两侧设置多组打糕承载槽，承载底座中部设置旋转移动装置，通过旋转移动装置带动捶打机构的左右旋转，能实现左右两侧同时进行打糕的制作，增加制作量，提高生产效率，取得更大收益；

本实用新型通过设置捶打升降机构能让打糕机上下调节高度，可以方便维护人员进行维护，保证打糕机能正常工作；