[实用新型]一种具有自动注水功能的酒糟蒸馏装置

说明书

本实用新型公开了一种具有自动注水功能的酒糟蒸馏装置，包括水蒸汽入管，所述水蒸汽入管一端设有底锅，所述底锅内部设有蒸汽盘，所述蒸汽盘与所述水蒸汽入管连接，所述蒸汽盘上开设若干第一出气口，所述底锅开口处设有铝制酒糟槽，所述铝制酒糟槽底部设有承重底，所述承重底上开设若干第二出气口，所述铝制酒糟槽外部围设有木制保温圈，所述木制保温圈一端设有环形凹槽，所述环形凹槽内设有环形凸起，所述环形凸起固定在铝制封盖上，所述铝制封盖外设有木制保温盖，所述底锅一侧设有注水管，所述注水管远离所述底锅的一端设有水池。有益效果：从而大大的减少了注水的频率，增加了蒸馏的效率，节约了人力物力，从而避免了一定的经济损失。

技术领域

本实用新型涉及酿酒领域，具体来说，涉及一种具有自动注水功能的酒糟蒸馏装置。

背景技术

白酒由于酒质朴实醇厚，喝着实在、味正，深受人们喜爱。白酒的优良品质及其特色与生产过程独特的发酵和蒸馏条件是分不开的。蒸馏是白酒生产中的一个重要步骤，在该步骤中，通过酒甑蒸馏使酒醅中的乙醇及其他香味物质汽化成酒汽，再将酒汽引入冷凝装置经过冷凝冷却生产出成品白酒。

在蒸馏过程中，底锅中的水大都用水蒸汽进行加热，由于注入的水蒸汽远远小于底锅中的水消耗的，导致底锅中的水极易的被消耗，为了让底锅与铝制酒糟槽之间不能有空隙，一般会在铝制酒糟槽一侧设置一个小水池，让小水池内能够持续的为底锅中注水，但是水池过大不仅占用面积大，并且，对底锅中的压强有一定的影响，若压强过大会导致水蒸汽的压强要随之变大，造成不必要的经济损失，水池过小需要不断的注水，浪费人力和物力。

针对相关技术中的问题，目前尚未提出有效的解决方案。

实用新型内容

针对相关技术中的问题，本实用新型提出一种具有自动注水功能的酒糟蒸馏装置，以克服现有相关技术所存在的上述技术问题。

本实用新型的技术方案是这样实现的：

一种具有自动注水功能的酒糟蒸馏装置，包括水蒸汽入管，所述水蒸汽入管一端设有底锅，所述底锅内部设有蒸汽盘，所述蒸汽盘与所述水蒸汽入管连接，所述蒸汽盘上开设若干第一出气口，所述底锅开口处设有铝制酒糟槽，所述铝制酒糟槽底部设有承重底，所述承重底上开设若干第二出气口，所述铝制酒糟槽外部围设有木制保温圈，所述木制保温圈一端设有环形凹槽，所述环形凹槽内设有环形凸起，所述环形凸起固定在铝制封盖上，所述铝制封盖外设有木制保温盖，所述底锅一侧设有注水管，所述注水管远离所述底锅的一端设有水池，所述水池内设有浮台，所述浮台上固定设有U形杆，所述U形杆伸入蓄水池内，所述U形杆远离所述浮台的一端位于所述蓄水池内部设有第一活动轴，所述第一活动轴上设有第一连杆，所述第一连杆的中部设有第二活动轴，所述第二活动轴上设有第二连杆，所述第二连杆固定在所述蓄水池的内壁，所述第一连杆远离所述第一活动轴的一端设有第三活动轴，所述第三活动轴上设有第三连杆，所述第三连杆固定在密封柱上，所述密封柱上设有第一环形密封圈，所述蓄水池上开有出水口，所述出水口上设有第二环形密封圈，所述密封柱与所述所述出水口相适配，所述第一环形密封圈与所述第二环形密封圈相适配，所述铝制酒糟槽上设有原料出口。

进一步的，所述铝制封盖上设有若干挂钩，所述挂钩贯穿所述木制保温盖，并且位于所述木制保温盖表面。

进一步的，所述水池底端、注水管的底端相齐平，所述注水管的顶端与所述底锅的顶端齐平。

进一步的，所述蓄水池底端设有底座，所述底座底部设有支撑腿。

进一步的，所述蓄水池一侧设有透明可视窗口，所述透明可视窗口上设有刻度线。