[实用新型]一种酵素生成系统

说明书

本实用新型属于酵素生产设备领域，具体涉及一种酵素生成系统，包括发酵罐体和烘干机构，所述发酵罐体位于烘干机构的上方，发酵罐体上设置有进料口和自动排气阀，发酵罐体内设置有搅拌装置，发酵罐体底部设置有出料口，所述烘干机构包括一具有防护门的真空干燥仓，所述真空干燥仓上设置有投料口，所述投料口上安装有真空阀，投料口与出料口之间通过一电控阀门连接，真空干燥仓内部对应投料口设置有酵素烘干盘，真空干燥仓还连接有加热装置和抽真空装置。本实用新型通过一体化自动设计，提高了酵素生产效率，且产品质量稳定，具有良好的实用价值。

技术领域

本实用新型涉及酵素生产设备领域，具体而言，涉及一种酵素生成系统。

背景技术

酵素，也称酶，是具有生物催化功能的高分子物质，大多为蛋白质。虽然酶大多是蛋白质，但少数具有生物催化功能的分子并非为蛋白质，有一些被称为核酶的RNA分子也具有催化功能。此外，通过人工合成所谓人工酶也具有与酶类似的催化活性，包括人工合成的DNA。 有人认为酶应定义为具有催化功能的生物大分子，即生物催化剂。酵素可以支配生物的新陈代谢、营养和能量转换等多种催化过程。

酵素发生器是生物工程生产中常用的一种酵素生产设备，酵素发生器设计的是否合理，直接影响产品质量，但现有的设备设计较为简单，只能实现简单的发酵功能，无法有效促进生产效率和产品质量的提高。

实用新型内容

为了解决一般的生物发酵装置设计简单，功能较为单一，无法促进生产效率和产品质量提高的问题，提供一种酵素生成系统。

一种酵素生成系统，包括发酵罐体和烘干机构，所述发酵罐体位于烘干机构的上方，发酵罐体上设置有进料口和自动排气阀，发酵罐体内设置有搅拌装置，发酵罐体底部设置有出料口，所述烘干机构包括一具有防护门的真空干燥仓，所述真空干燥仓上设置有投料口，所述投料口上安装有真空阀，投料口与出料口之间通过一电控阀门连接，真空干燥仓内部对应投料口设置有酵素烘干盘，真空干燥仓还连接有加热装置和抽真空装置。

进一步地，所述搅拌装置包括固定在发酵罐体内部的安装架，所述安装架上安装有电机，所述电机下方连接有搅拌轴，所述搅拌轴上设置有多块搅拌叶片。

进一步地，所述搅拌轴下方对应出料口设置有过滤装置。

进一步地，所述发酵罐体上安装有控温装置，所述控温装置与设置在发酵罐体内部的温度传感器和红外加热器电性连接。

进一步地，所述自动排气阀连接有空气过滤器。

进一步地，所述真空干燥仓内对应防护门设置有移动轨道，所述酵素烘干盘安装于移动轨道上。

进一步地，所述真空干燥仓上设置有泄压阀。

本实用新型的优点在于：

1、自动化程度高，结合了烘干步骤，可直接生产出酵素粉。

2、由于采用一体化设计，生产效率高，适用于大规模生产。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为一种酵素生成系统的结构示意图。

附图标识：