[实用新型]冰淇淋生产装置有效
申请号: | 201721468042.3 | 申请日: | 2017-11-06 |
公开(公告)号: | CN208228236U | 公开(公告)日: | 2018-12-14 |
发明(设计)人: | 杨健松 | 申请(专利权)人: | 北京鸿海茂意食品有限公司 |
主分类号: | A23G9/12 | 分类号: | A23G9/12;A23G9/08 |
代理公司: | 石家庄旭昌知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 13126 | 代理人: | 雷莹 |
地址: | 100075 北京市*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 出料机构 搅拌机构 出料座 冰淇淋生产装置 活塞 挤出机构 出料口 活塞腔 浆料 本实用新型 活塞回位 密封滑动 滑动 弹性件 进料口 侧壁 出料 连通 驱动 | ||
1.一种冰淇淋生产装置,其特征在于包括
搅拌机构,以对浆料进行搅拌并输送;
出料机构,所述出料机构包括具有活塞腔的出料座,于所述出料座的侧壁和一端上形成有分别与所述活塞腔连通的进料口和出料口,还包括密封滑动于所述活塞腔内的活塞,相对于所述出料口而设于所述出料座另一端处的以驱使所述活塞向所述出料口一侧滑动的驱动部,以及设于所述活塞和所述出料座之间以使所述活塞回位的弹性件;所述驱动部包括设于所述出料座上的旋转电机,以及套装于所述旋转电机动力输出轴上并与所述活塞抵接配合的驱动凸轮;
挤出机构,连接设于所述搅拌机构和所述出料机构之间,以构成所述浆料由所述搅拌机构输送至所述活塞腔内的输送通道。
2.根据权利要求1所述的冰淇淋生产装置,其特征在于:所述搅拌机构包括:缸体,于所述缸体内部、沿所述缸体长度方向形成有具有搅拌进料口和搅拌出料口的搅拌腔;还包括转动设于所述搅拌腔内搅拌轴,以及固连形成于所述搅拌轴外周面上的螺旋搅拌叶,在动力装置的驱使下,所述螺旋搅拌叶具有随所述搅拌轴的转动,以驱使搅拌腔内的浆料由搅拌进料口向搅拌出料口一侧移动,沿浆料输送方向,所述螺旋搅拌叶具有螺距相等的第一输送段以及螺距递增的第二输送段。
3.根据权利要求2所述的冰淇淋生产装置,其特征在于:沿所述搅拌轴长度方向、于所述搅拌轴的内部形成有与所述搅拌腔构成浆料循环通道的浆料返回腔。
4.根据权利要求3所述的冰淇淋生产装置,其特征在于:于所述浆料返回腔内部固连有第二螺旋搅拌叶,所述第二螺旋搅拌叶与螺旋搅拌叶的旋向相反。
5.根据权利要求1所述的冰淇淋生产装置,其特征在于:所述挤出机构包括具有挤出通道的挤出本体,于所述挤出本体的两端形成有所述挤出通道的进口和出口,所述挤出本体包括形成所述挤出通道的内板,以及围拢贴合于所述内板外周面上的外板,并于所述内板和外板之间形成有多个相互连通气体通道,相邻于所述进口和出口、于所述挤出本体的两相对端分别形成有所述气体通道连通的进气口和出气口。
6.根据权利要求5所述的冰淇淋生产装置,其特征在于:于所述外板一侧端面上形成有多个相连通的导气槽,因所述外板与所述内板的相贴合,所述导气槽与所述内板外壁形成所述气体通道。
7.根据权利要求6所述的冰淇淋生产装置,其特征在于:于所述外板上形成有至少一个外凸形成的并与所述导气槽连通的缓冲腔。
8.根据权利要求5所述的冰淇淋生产装置,其特征在于:于所述外板外周面上对所述围拢后的外板进行束紧的束紧件。
9.根据权利要求8所述的冰淇淋生产装置,其特征在于:所述束紧件包括两端形成有钩挂部的束紧本体,以及与两个所述钩挂部形成勾接并在外力的驱使下可呈收拢状,以使得所述束紧本体束紧于所述外板外周面上的连接部。
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